中秋将至，月饼已开始抢“鲜”上市。大部分月饼“轻装上阵”，价格也更为亲民。9月3日，在南京大行宫附近的一家大型超市，记者看到，琳琅满目的月饼礼盒摆放在商场购物通道处最显眼的位置，包括苏式、广式等各派系的多种风味，形式上除了礼盒装，也有适合家庭分享的简易包装。

“现烤的月饼仅仅适用于中秋节的消费场景，平时也可以当作休闲小零食来吃，销量也比传统月饼销量要快一些。”盒马鲜生门店负责人倪鹏辉说。

门店负责人表示，为了满足大众对于健康饮食的需求，不少商家制作月饼时还特意降低了糖分，制作上也更注重健康。在消费者关心的价格方面，月饼的包装已经有了非常大的改观，基本上以简约环保为主，月饼的价格基本稳定，更加贴近市场消费。

倪鹏辉介绍：“今年的礼盒各个价位都有做准备，从几十元到最贵的三百元左右的礼盒，各个品牌都会涵盖。我们还有自营品牌的礼盒，采用更健康的馅料。”

据了解，一些月饼生产企业早在7月初便接到来自全国各地的订单，他们做足推广工作，提前确认合作，根据客户需求排单定制不同口味月饼，目前订单量逐日攀升。

（《零距离》记者/何畔 编辑/郭晶晶）