长达三年的疫情，逐渐落幕，受疫情影响较为严重，无疑就是实体行业。因为疫情需要防护，大家都减少购物的需求，作为茶饮行业，没有服装行业备受打击，但也深受影响。

转眼间2022年就要过去，对于即将到达的2023年，茶饮品牌的机会是不是要来了，尤其是那些腰部品牌、中小型品牌，该如何破局，实现增长？

根据采集相关信息，小编也发现了几个值得小型品牌学习的关注点，分享出来，希望对大家有所帮助。

1、放弃跟风，寻找新的突围点

这几年，那些大牌的奶茶店，逐渐开始转变思维，从奶茶到果茶，莫沫南路的水果茶深受年轻人的喜爱，想要跟高端品牌拼果茶新品，无论是选品或者做法都难以超过，不如放弃跟风，另辟蹊径，寻找新的突破点，改变思维，往往又不一样的效果。

2、寻找自我特色，走量同时保质

质量永远是根本，每个品牌都有属于自己的招聘饮品，在这些招牌饮品备受喜欢的同时，不要因疫情成本的增加，放弃原有的好材料，保证质量是根本。从高质量的饮品中，找到属于自我的特色。

3、放弃单一，挑战多类目

茶饮品牌，虽然说给人的感觉就是要售卖奶茶、饮品等，杯子、瓜子、零食等品牌周边，也可以同时推出，单一的品类，往往让顾客减少购买的选择，多种不同类目的商品，可以让正好买饮品的顾客，发现原来可爱的品牌周边杯子，更能引起购买欲。

4、发展本土企业合作，占住自家脚跟

比起扩张到多省份地区，不如发展本土，莫沫南路，在山东临沂开出了100多家门店，作为今年临沂琅琊音乐节的官方合作伙伴，亮相音乐节，与当地消费者产生了新的链接。最近，他们还在策划与本地一个钙奶饼干品牌的合作。

5、下沉市场的“街边”，发展隐藏地区

除了做产品、推联名，生意在哪里做，也是腰部品牌思考的重点。

莫沫南路创始人范承宇看来，在10～20元这一价格带的头部品牌，即便是下沉，出于公司战略和成本等多方面的考量，一般也只会选择在核心商圈开出门店，很难做到下沉到乡镇。

因此，避开核心商圈，开展隐藏地区，也就是乡镇地方，给他们带来新品，带来难以想象的服务力量，更容易打动人心。

6、效率优化，是始终要去做的事情

严酷的市场环境下，行业和消费者都开始回归理性，提高效率永远不过时，新茶饮这门生意，做好团队建设，科学管理，效率优化，才能保证持续稳定的运营和增长。

“去做头部品牌不愿意做、做不到的事，也能撕开一条裂缝，寻求发展。”一位茶饮资深从业者表示。小编觉得，往往另辟蹊径，会创造出别样的效果。