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近日，关于贵州贵阳云岩区一家烤鱼外卖店的视频在网络上引发轩然大波，视频内容令人瞠目结舌：该店竟在厕所内清洗食材。消息一经曝光，迅速牵动了众多消费者及市民对食品安全的敏感神经。

视频画面呈现出极为糟糕的卫生状况，厕所内环境恶劣，墙面污渍斑驳，黑霉丛生，地面污水横流，污垢堆积厚重。就在这样污秽不堪的场景中，被剖开的鱼毫无遮挡地直接堆放在蹲坑旁边，鱼身与周遭脏乱的环境形成刺眼反差，血水、污渍相互混杂，卫生隐患昭然若揭。

据发布视频的网友透露，这段视频拍摄于近期。令人意外的是，这家卫生堪忧的外卖店，在网络外卖平台上却有着光鲜亮丽的“外衣”，不但收获五星好评，月销量更是突破千单，还占据着所在区域好评榜第一名的高位，此前一直是众多消费者信赖并频繁下单的热门店铺。

12 月 13 日，记者就此事致电云岩区市场监督管理局办公室，工作人员表示，已于昨日知悉网络曝光情况，当下已有执法人员紧急前往涉事店铺进行现场处置，不过具体采取何种处罚措施及处理进展，暂未透露详细内容，仅称后续会依规办事，给公众一个交代。

为进一步了解情况，记者历经波折联系到涉事烤鱼店的负责人。对方在电话中告知红星新闻记者，店铺现已按照执法部门要求停业整顿，并且正筹备重新装修事宜，意图重塑店面形象。当记者提及店内被曝光的厕所洗鱼这一关键问题时，负责人却言辞闪躲，反复强调“我们都没有营业了”，始终拒绝就此事给出正面解释，回避态度明显。

此次事件引发社会广泛关注，食品安全问题再度被推至风口浪尖。外卖行业蓬勃发展，为消费者带来便利的同时，部分不良商家却借此钻营，罔顾基本卫生规范，将消费者健康置于险境。云岩区市监局此次迅速行动，彰显监管部门维护市场秩序、保障食品安全的决心，后续如何彻查深究、能否斩断此类乱象根源，备受期待。

广大消费者也需借此反思，网络评分与销量数据虽具参考性，但不能全然视作甄别店铺优劣的唯一标准。点餐时应多维度考量，留意店铺实拍图、顾客追加评论等细节，莫让不良商家有机可乘。随着调查深入，本台也将持续追踪报道，紧盯涉事店铺整改动态以及行业整顿走向，确保民众“舌尖上的安全”不被侵害，推动外卖餐饮行业重回健康正轨。

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