《水饺皇后》是一部改编自真实创业故事的励志传记电影，由刘伟强执导，马丽、惠英红、朱亚文等主演，定档2025年4月30日全国上映。影片讲述了上世纪70年代，青岛姑娘臧健和（马丽 饰）因变故流落香港，独自抚养两个女儿，从街头摆摊卖水饺起步，最终创立“湾仔码头”品牌的传奇经历12。影片以改革开放初期的香港为背景，生动展现了臧健和在逆境中坚守、从底层奋斗至商业巅峰的历程，被誉为“女性创业史诗”7。

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马丽首次挑战大女主戏份，素颜出演单亲母亲臧健和，突破以往喜剧形象，塑造了一个坚韧、果敢的女性创业者。她在片中从洗碗工、擦车工到水饺摊主，再到企业创始人，表演层次丰富，尤其寒夜揉面、怒怼恶霸等场景极具感染力47。惠英红饰演的“红姐”是臧健和的贵人，两人对手戏温情与冲突并存；朱亚文、王祖蓝等配角则增添了市井生活的烟火气25。

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3. 导演与制作风格

以《无间道》《中国机长》闻名的刘伟强，此次转型聚焦女性成长题材，融合港式商业片的紧凑节奏与细腻情感刻画。影片还原了70年代香港的市井风貌，竹制蒸笼、手推车等道具细节考究，增强了时代真实感7。编剧韩家女（《我不是药神》）的剧本既保留了臧健和原型的奋斗精神，也加入了戏剧张力，如恶霸欺压、商业竞争等冲突点48。

4. 社会反响与市场表现

影片未映先热，获2024年微博电影之夜“年度瞩目影片”奖，并在沈阳路演中引发观众共鸣，母女相拥等情节令现场泪目38。预售阶段，该片以女性观众为主力（占比近80%），在华东、东北地区表现突出[citation:用户此前提供的五一档预售数据]。5月2日，影片还将在北美上映，进一步扩大影响力9。

5. 现实意义

《水饺皇后》不仅是一部创业励志片，更是一曲女性自立自强的赞歌。影片通过臧健和的故事，探讨了母爱、坚持与时代机遇的关系，激励当代女性在逆境中寻找出路。正如路演中马丽所言：“饺子是母爱的传递，而奋斗是留给世界的礼物。”