导语：50岁后建议：少吃咸菜稀饭，常吃这5样，手脚有劲，精力充沛

有人认为年纪大了，就要吃得简单点，吃咸菜稀饭正合适，其实年纪越大，越要重视饮食调节，整天吃得太单一可不行，而且咸菜稀饭没啥营养，经常吃对身体没好处。建议中老年人，荤素素菜多搭配着吃，尤其是要多吃些富含蛋白质的食物，对身体更有益。

50岁后建议：少吃咸菜稀饭，常吃这5样，手脚有劲，精力充沛！快来看看吧，这几样都是蛋白质较高的食物，不妨多吃。

一、口蘑--口蘑炒肉

做法：

瘦肉冲洗一下，切成薄片，加入料酒、生抽、盐、淀粉抓拌均匀，再加一勺油搅拌均匀，腌制十分钟。

口蘑清洗干净，切成薄片。青红椒洗净，切成小块。蒜去皮切片。

锅内加油，烧热后放入瘦肉，炒到变色盛出。留底油放入蒜片、口蘑翻炒，炒出水分。

接着倒入青红椒翻炒均匀，再加入生抽、盐翻炒均匀。

最后的倒入瘦肉翻炒一分钟，就可以出锅了，很鲜美的一道下饭菜，越吃越香。

二、木耳--木耳西兰花炒火腿

做法：

木耳提前浸泡，泡到非常厚实的状态，再将根部去掉，清洗干净。西兰花分成小朵，清洗两遍。火腿肠切成薄片。蒜末准备好。

锅内加水，煮开后放入西兰花，煮两分钟捞出，再放入木耳，煮两分钟捞出。

另起锅加油，烧热后放入蒜末爆香，再倒入西兰花、木耳翻炒均匀。

接着倒入火腿肠翻炒均匀，再加入少许盐、生抽、蚝油快炒几下，就可以出锅了。快手简单地一道菜，随时都可以做，对身体无负担。

三、豌豆--豌豆炒肉末

做法：

豌豆去掉外壳，冲洗干净，再入锅煮五分钟，至断生捞出，沥干水分。

五花肉冲洗干净，剁成碎末状，如果用瘦肉的话，建议加点淀粉，炒出来更软嫩些。如果用五花肉就不加了，直接入锅炒。

锅内加油，烧热后放入肉末，炒出油脂，再放入少许豆瓣酱，炒出红油。

接着放入少许生抽翻炒均匀，再倒入红椒丁、豌豆翻炒，大约一分钟。

最后加入少许盐快炒均匀，就可以出锅了，如果你口味淡，后面不加盐也行，因为豆瓣酱有咸味。

四、鸡肉--菌菇鸡肉

做法：

鸡腿剁成小块，清洗干净，也可以去掉骨头，只用鸡肉。然后加入盐、白胡椒粉抓拌均匀，腌制出底味。

香菇、蟹味菇分别洗净，香菇切小块。青椒洗净，切成小块。葱姜蒜分别洗净，切片待用。

鸡肉冷水入锅，大火煮开，将浮沫撇干净，再将鸡肉捞出，用温水冲洗干净。

另起锅加油，放入豆瓣酱翻炒，再放入葱姜蒜翻炒，倒入鸡肉翻炒，大约三分钟。

接着放入菌菇翻炒均匀，再加入少量热水，盖上盖子焖一会儿，至鸡肉熟。

最后倒入青椒翻炒收汁，就可以出锅了。太香了，我每个星期都会做一次，百吃不厌，你也尝尝。

五、牛肉--西湖牛肉羹

做法：

牛里脊放进碗中，加水浸泡一会儿，去掉血水，再剁成碎末状。肉末装进碗中，加一勺料酒、油搅拌均匀，腌制五分钟。

嫩豆腐、香菇分别洗净切碎。姜片、葱末、香菜碎准备好。

锅内加水，大火煮开，放入姜片、香菇、豆腐，煮两分钟，再倒入牛肉末搅散。

最后加入盐、白胡椒粉搅拌均匀，倒入淀粉水调整浓度，再淋入蛋白液搅拌均匀，就可以出锅了，撒上少许葱花、香菜碎食用。

以上五样菜记得经常吃，补充蛋白质，增强免疫力，手脚有劲精神好，快行动起来吧。我的分享就到这里了，喜欢我，就请关注我吧。