“网红大乌苏”曾是烧烤桌上必不可少的嘉宾，尤其是到了夏天，三五成群的好友聚在小摊前，一串肉一口冒凉气的大乌苏，那叫一个巴适得很。
乌苏乃是新疆品牌，在一众啤酒中以迅雷之势杀出重围，占据了人们的必点榜首。
而乌苏之所以能红出圈，一方面是大气瓶装，另一方面则是后劲很猛，两相加持，勾起了年轻人的芳心。
进而晋升成了网红啤酒，搭配勇闯天涯的标语，火的一塌糊涂，不够卖是乌苏的标配。
可花无百日红，网红总有过气的一天，乌苏啤酒不出意外跌落了神坛，销售额直线下滑。
那么问题来了，乌苏到底凉在了哪？为何断崖式下跌？
1. 命运转折顾客的眼睛是雪亮的，一个品牌的产品好不好，顾客尝过就知道，很多网红品牌，最后都是败在了品质上。
大乌苏也不例外，品质肉眼可见的差，销量能好就怪了，如果说先前的乌苏是粮食酒，那么现如今就是科技与狠活。
直接将顾客当日本人整，很多都是老酒蒙子了，好不好一口就能分辨，乌苏的走偏路，显然成了击垮自己的转折点。
说实话，乌苏诞生初期，创业路不好走，行业竞争太激烈，乌苏一个新兵蛋子能是谁的对手？
差点没被干趴下，好在运气使然，熬过了最艰难的时间段，收购了新疆的啤酒集团，才迎来了高光时刻。
摸爬滚打变“老油条”的乌苏，早已身经百战，一出手就巩固了自己的地位，以及荣获新疆酒类的香饽饽。
这一步棋，乌苏走得相当漂亮，其实早期的乌苏受欢迎不要太正常，东西是好东西，是金子总会发光。
单看早期乌苏的配料，就能明白其为何高居鳌头，那是人家值得，优质大麦，天山雪水是乌苏的标配。
就问这种配料做出来的啤酒，能不好喝吗？后劲的冲击给了消费者们新奇的体验，导致乌苏一炮而红。
被贴上时兴的标签后，乌苏彻底红透了半边天，成为了年轻人的宠儿，追捧的人越来越多。
逐渐流量飙升，在网络上占据了一席之地，本来乌苏的前途一片光明，奈何当嘉士伯插手后，一切变了味。
资本的产物能好到哪去，人家是明明白白挣钱来的，品质好不好压根不是在乎的点。
反正总有人买单，能赚一点是一点，配料表更是改了又改，只剩下大米了，主打一个节约成本，口感跟之前天差地别。
可以说，资本摧毁了乌苏，最无语的是，新乌苏装都不装了，就是科技与狠活怎样。
知道的是资本圈钱，不知道的还以为是跟乌苏有仇，专门奔着毁掉一切来的。
当营销大于品质时，代表和这个产品也走到头了，消费者是有购买力但不是傻。
乌苏的改变，全被看在眼里，这场关于资本的游戏，大家不参与了，嘉士伯也没占到什么便宜，不断压缩成本，放大终端价。
充分证明了，资本赚钱没有心，买下厂房之后坐等收钱，至于做出来的是什么东西，又不是他自己喝。
2. 情怀不能当钱包除了品质疯狂倒退外，乌苏还拼命的涨价，仅仅一瓶定价在了十几元，一桌喝下来上百绰绰有余。
不得不说，明明可以抢钱，非要送消费者一瓶啤酒，真的哭死，很多消费者，对此怨言连天。
“那么贵，喝雪花不好吗？”
万万没想到，乌苏的落寞带动了雪花的涨潮，要知道，起初乌苏走的是物美价廉、实惠管饱。
可品质的下降，价格的提升，都变成了不值当的东西，全球消费降级，大家都是能省一点是一点。
有口味不错的低廉啤酒，自然是选择对方了，乌苏要啥没啥，当然被广大消费者抛弃了。
而雪花的价格才几块钱，一桌喝下来几十块足够了，没有对比就没有伤害，况且乌苏的口味还不如雪花好喝呢。
渐渐地关于这样的言论，流传了出来，皆是消费者们的仗义执言，如果说品质是乌苏裂开的第一条缝隙，那么价格就是乌苏坍塌的第二条缝隙。
尤其是现在的人们，钟爱性价比，特别是年轻人，早已告别了大手大脚，货比三家才是常态。
乌苏明显没跟上节奏，一些名不副实的网红产品，都面临着被抛弃的境遇。
多花钱喝狠活，不存在的，有买乌苏的钱，消费者更愿意加点钱买好的，可以说，乌苏乃实打实的流量变现。
基本上已经被榨干了价值，算是赚了个快钱，消费者们也许不识货，但钱包比他们更加诚实。
情怀是不能当饭吃的，乌苏要是照例发展下去，被遗忘的可能性指日可待。
3. 过气网红品质、价格都是乌苏致命缺点，其次则是理念，年轻人们现在不讲究醉酒那一套了。
更多的是微醺刚好，且市面上可供选择的酒类太多了，延伸出的鸡尾酒、果酒，口感好味道佳，深受年轻人们的追捧。
后劲足已经是时代的缩影了，还有的因为乌苏后劲大，导致身体不适，也成了婉拒的理由之一。
因此乌苏在过气网红的路上，前进不止，周围的消费者也是这么个看法，属实太致命了。
营销吧，太过了，增加设计感与新鲜感，又诚意不太够，别的啤酒卷生卷死时，乌苏像极了在其中假装努力的品牌一枚，做是做了，用没用心只有自己知道。
对比雪花的获奖，更加把乌苏放置在了尴尬的境地，它的创意吐槽声一片，别的啤酒品牌都紧跟时代步伐，乌苏反而有一种淡淡的死感，就是爆火也行，凉了也好。
简称破罐破摔，吃老本的现象不要太明显，乌苏到底还有没有市场，只需要去问一下烧烤店老板。
只能说，你把消费者当回事，消费者才会给你面子。
信息来源：
1.餐饮新纪元《风靡一时的网红乌苏啤酒，为何如今不火了？餐馆老板：没回头客》
2.金融投资报《“夺命大乌苏”的荣光与隐忧：“借肉卖酒”能否打动年轻人？》
3.大话企业《又一啤酒品牌崛起，1天卖掉260万瓶，却早已被外资收入囊中》
