若你来,你会知道,鸡足山
关乎景色,更关乎信仰
——大理鸡足山
高原的葡萄城,南国的吐鲁番,去过的人都会这样形容大理宾川。
阳光充足,水源条件丰富,使得宾川成了葡萄、柑橘、橙子的优质生产基地,本地的水果也是国内最早上市的,宾川也成了大理的水果之乡。
当然,除了让人垂涎欲滴的水果,宾川能玩的太多了,四观八景,样样好看:
佛 教 圣 地——鸡 足 山
鸡足山又名九曲崖、青巅山。距大理市100公里,位于宾川县城牛井镇西北约30公里的炼洞乡境内,以四观八景的奇峰异彩名扬天下。
鸡足山是东南亚著名的佛教圣地,也是国家级风景名胜区。
四观:东观日出、南观祥云、西观苍洱、北观玉龙;
八景:天柱佛光、华首晴雷、苍山积雪、洱海回岚、万壑松涛、飞瀑穿云、重崖返照、塔院秋月。
鸡足山航拍 罗铸摄
中国咖啡第一村——朱苦拉村
朱苦拉,是宾川县平川镇的一个古老村落,是中国名副其实的第一咖啡村。因为九十九道湾,八十八道坎的存在,很多游人望而却步。
一粒种子的不解之缘,1892年,以为法国的传教士到朱苦拉传教,在教堂旁边种上了一颗从越南带回来的咖啡树,也因此成就了朱苦拉百年咖啡的经典。
神父所种咖啡树上掉落下来的种子,让一片咖啡林在教堂的周边生长起来,这也正是朱苦拉村至今尚存的24棵百年古咖啡树。
朱苦拉村地处偏远、交通闭塞,不仅让朱苦拉咖啡在历史长河中得以保留,也给它蒙上了一层神秘面纱。
宾 川 乌 龙 坝
坝内草甸一年四季野花不败,特别是春夏两季坝内草甸之中开满五颜六色的美丽野花,黄、红、紫、白、蓝等各色花朵点缀在碧绿的草甸上,草甸之内牛群、羊群悠然自得享受着大自然的恩赐,在草甸里沐浴阳光。
州 城 文 武 庙
宾川县州城文武庙始建于明弘治七年(公元1494年),整体布局完整,规模宏大,建筑艺术精湛,文武二圣双壁合辉、气势恢宏。
文庙全景
武庙全景
文庙亦称孔庙,是古代中国尊儒崇文纪念祭祀孔子之所,亦为祀圣贤、习礼仪、讲经籍、议文事之地。武庙坐北向南,面对宾川的少祖山——帽山,与文庙构成“丁”字型,为一进三院,由大门、照壁、山门、中堂、大殿等建筑呈梯级建造构成。
白 族 村 落——寺 前 村
寺前村因位于宾川县鸡足山九莲寺接待寺的前面而故名。自古以来,寺前村就为接待鸡足山的香客而忙碌。如今,随着鸡足山旅游的发展,更是成为远近闻名的接待游客农家乐村。
在寺前村既可以吃到素全席,也可以吃到山珍。冷菌、香菌、树衣菜、白参、野菜、黑木耳,加本地的腊肉、火腿烹制,特色独道,味道香美。
民 国 之 最——杨 氏 宗 祠
杨氏宗祠位于宾川县城东北50公里的平川镇盘谷村。宗祠座北向南,向阳藏风,视野开阔。由大照壁、八角攒顶的阁式百岁亭、单檐歇山过厅、东西厢房、庭院、祠堂等几部分组成。整座建筑布局合理,工艺精湛,彩画精美,宏伟壮观。
推开推开杨氏古祠的大门,仿佛推开一扇中国近现代历史的大门,让人感慨杨氏宗祠的前世今生。
中国许多宗祠均在解放后被拆掉,唯杨氏宗祠幸免。其原因之一是杨氏宗祠被改为国有粮库,由于皇粮国库神圣不可侵犯,在“文化大革命”、“破四旧”运动中逃脱劫难,其二幼年丧父,家贫失学,在家帮助母亲从事樵牧耕作。
在云南保存完好的祠堂犹如凤毛麟角,宾川能有一座“民国名人题刻最多、最集中、最完好”的祠堂,它的历史文化价值和影响,已远远超越了某个家族的范畴。
萂 村 天 子 节
正月十一至十五是萂村一年一度的天子节。这几天,萂村要举行盛大的接佛仪式。所接的“佛”就是观音老祖、天子赵善政、杨干贞和他们的母亲、王后还有圣母老太。
萂村接天子仪式分工明确,按正月十一天子出门,正月十五天子回坛的日程安排,井然有序,由邑尾、萂尾、萂中、萂头四村轮流组织迎送,黑家邑龙狮队同时进入参与各项接佛活动。
宾 川 美 食 不 可 错 过
海 稍 鱼
在去之前,四爷一直以为海稍鱼是一种鱼,后来才知道,海稍鱼只是一种煮鱼的方法。这种做法的鱼,味道鲜美、麻辣、酸香可口。宾川县的乔甸镇是吃海稍鱼最佳选择。
粉 蒸 羊 肉
吃过很多地方的粉蒸肉,宾川粉蒸羊肉最讲究,羊肉嫩嫩的,没有一丁点的膻味,入口鲜美无比;粉蒸面也是入口即化,糯糯的、超级香。
韭 菜 腌 菜
作为云南人,韭菜腌菜也是第一次见到,全国仅有宾川能把新鲜韭菜制作为腌菜。对于爱吃土豆的四爷来说,配上腌菜的爽口,想想就饿了。
大 营 镇 泡 皮 泥 鳅
说道泡皮泥鳅,还得去大营镇观音菁的一家饭店,已经开了16年的饭店,泡皮泥鳅是招牌菜,游客去了必点,毕竟很~好~吃,这道菜也在2004年大理美食文化节上被评为云南名菜。