万众期待！辣可可终于来北京了！这家深圳必吃的湘菜馆，在当地有11家门店，每家店的口碑都很好！这次终于走出深圳，来到了北京！第一家就开在了人流量密集的合生汇，想吃的朋友赶紧冲！

01 / 深圳湘菜人气王

辣可可在深圳相当有人气，深圳门店在大众点评蝉联了4年的「深圳湘菜好评榜」和「深圳湘菜口味榜」第一。而且所有门店都是五星满分！很多深圳的大厂员工都是把辣可可当成食堂来吃，可见其受欢迎程度！！

02 / 首创分部位的现炒黄牛肉

他家之所以这么火，【现炒花龙】功不可没。老板是湖南人，做小炒黄牛肉很常见，但做分部位的现炒黄牛肉，辣可可还是头一家。他们将广东人对牛肉的精益求精和湖南的爆炒相结合，如此创新的结合，大家吃一次就忘不掉。以后一提到“分部位现炒黄牛肉”就等于想到了辣可可！

03 / 只用鲜肉，明档窗口

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同时每家辣可可的门店都有明档的切肉窗口，能够看到师傅鲜切牛肉，保证每一口都是新鲜的！

01 / 必点招牌菜

前面提到的【现炒花龙】一定是桌桌必点的招牌！辣可可首创的分部位现炒黄牛肉，就在这道菜里呈现的淋漓尽致！里面用到的牛肉，是中国五大名牛之首的高原秦川牛，同时精选吊龙和肥拼两个部位，想不好吃都难！大火猛炒出锅，烟火气十足。

上桌后会用酒精灯持续加热，十分钟内吃完最佳！刚端上桌还透着些粉嫩，这个时候吃最合适。每片肉肉鲜嫩的同时还带着淡淡的奶香。吃到最后没忍住，直接把饭扣到了盘子里哈哈哈！拌饭超过瘾！

不太能吃辣的朋友，可以点【现炒酸菜牛肉】。酸菜和牛肉这对老搭档的组合也丝毫不违和，酸菜的酸味能很好地中和牛肉的肉香，很别样的吃法！

上面两道现炒的菜，一定要搭配的就是米饭啦！他家的米饭是一人一个电饭锅，用到的米也是种植基地产出的五常大米。白嘴吃就已经喷香了！再搭配优质的牛肉，简直是强强结合！

盛好一碗米饭，我选择一半现炒花龙，一半现炒酸菜牛肉，炫得好开心！

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辣可可这次来京，还新出了北京限定新品【砂锅牛肉煲】！番茄+牛肉的经典搭配，已经开始流口水了。

里面用到了新疆吐鲁番的沙瓤西红柿，慢火煲煮三小时，将番茄和牛肉充分融合，大片牛肉上还带着筋，也是超级下饭的一道菜！不管是日常工作餐还是约会聚餐，点它最合适！

02 / 停不下来的下饭菜

说到湘菜，鱼也必不可少。【香蒸武昌鱼】摆盘很优秀，小块的装盘很适合分食和入口。每块鱼鱼的肉质都很香嫩，是隐藏的一款下饭神器！要多注意鱼刺哦！

【老长沙手撕鸭】一听名字就觉得对味儿了。用到了很有长沙特色的老卤，鸭肉紧实入味。非常下酒！

【蒜香卤猪手】辣味会更重一些，但猪手太软烂入味，根本停不下来！

很有湖南特色的【浏阳油豆腐拆骨肉】也可以尝试一下！油豆腐吸满了汤汁，一咬就会爆汁，拆骨肉又很鲜嫩！推荐给想尝试湖南特色菜的朋友们！

【腊八豆炒鸡蛋】也是一道特色菜。腊八豆是湖南地方传统小吃，与滑嫩的鸡蛋搭配在一起，也是相当下饭！

另外还有肥肠脑袋必吃的【白辣椒肥肠】；有着丰富口感的【干锅高山笋煨腊肉】；吃起来咯吱有趣的【香干炒卤耳尖】……

03 / 还有这些值得试

黄贡辣椒炒田螺肉

#麻辣鲜香# #独特风味#

小钵子扣肉

#慢火蒸制# #入口即化#

原味丝瓜

#香甜十足# #解辣必备#

有机土白菜

#湖南人常吃# #脆爽鲜嫩#

洪湖湖藕龙骨汤

#汤底鲜甜# #绵软滋补#

杨梅汁

#独立包装# #冰爽解辣#

辣可可在北京的首店，开在了人流量很大的合生汇，整体店面也不小。环境整洁有序，很适合三五好友小聚。店员也都是直接从深圳总店调过来的，即使是人多的时候也都很有条不紊，翻台率很快~

店名：辣可可现炒黄牛肉

营业时间：周一至周日 11:00 - 14:30 17:00 - 21:00