谁说只有乡下才能拥有自己的小菜园?
告诉你,我家那10平米的阳台,早就被我打造成了一个迷你版的“开心农场”。
一开始,我也觉得在城市里种菜是天方夜谭,但自从我尝试了这几样,嘿,别说,还真能自给自足呢!
而且啊,那种亲手种出来的成就感,那可是超市里买的菜永远给不了的。
阳台种菜,就选它们!
要说阳台种菜,品种的选择那可是相当关键。
咱们得挑那些好养活、产量高、又适合阳台环境的。
我跟你说,生菜、辣椒、韭菜、空心菜、苋菜,这几样绝对是新手入门的“五虎上将”。
生菜那家伙,简直就是个“速生鸡”,撒点种子,几天就冒芽,一个月就能吃上新鲜的蔬菜沙拉。
辣椒也不错,占地小,结果多,红红绿绿的挂在枝头,看着就喜人。
还有韭菜,那生命力顽强得跟小强似的,割了一茬又一茬,怎么吃都吃不完。
对了,还有薄荷!
这玩意儿简直就是个宝藏。
种一盆在阳台上,不仅能净化空气,还能随手摘几片泡水喝,清凉解暑。
再说了,薄荷那股清香的味道,闻着就让人心情舒畅。
紫背天葵我也推荐,叶子紫红色的,既能当菜吃,又能当盆栽欣赏,一举两得。
当然,选什么菜,还得看你家的阳台朝向。
朝南的阳台阳光充足,几乎种什么都行;朝北的阳台光照不足,就得选些耐阴的蔬菜,比如香菜、木耳菜。
香菜:7天就能吃!
香菜这小东西,绝对是阳台族的福音。
它对光照要求不高,就算你家阳台每天只有几个小时的阳光,它也能长得挺好。
而且,香菜的生长速度那叫一个快!
你没听错,从播种到采摘,快的话一个星期就能搞定。
想让香菜长得更快?
我教你一招。
播种前,先把香菜种子放在温水里泡几个小时,这样可以提高发芽率。
等小苗长出来后,记得间苗,把那些长得比较弱的苗拔掉,给剩下的苗留出足够的生长空间。
还有,香菜喜欢凉爽的气候,夏天的时候要注意遮阴,避免暴晒。
我跟你说,用自己种的香菜做凉拌菜,那味道简直绝了!
比超市里买的香多了,而且还带着一股泥土的清香。
辣椒:有水就活!
辣椒这玩意儿,简直就是个“旱鸭子”,只要给它充足的水分,它就能活得好好的。
而且,辣椒的植株比较矮小,非常适合在阳台上盆栽。
种辣椒最关键的就是浇水。
平时要保持土壤湿润,但也不能浇太多,否则容易烂根。
我一般都是看到盆土表面发白了,才会浇水。
还有,辣椒喜欢阳光,每天最好能让它晒几个小时的太阳。
等辣椒苗长大了,就可以给它搭个小架子,防止它倒伏。
等辣椒成熟后,就可以摘下来吃了。
自己种的辣椒,那味道就是不一样,辣得够劲,吃着过瘾。
对了,种辣椒的时候,还可以顺便种一些大蒜,据说大蒜可以驱赶蚜虫,减少辣椒的病虫害。
韭菜:割了又长!
韭菜,绝对是阳台种菜的“劳模”。
它耐寒、耐旱,生命力极其顽强,而且可以反复采摘,一次种植,多年受益。
种韭菜,最好用比较大的花盆或泡沫箱,这样可以给它提供足够的生长空间。
韭菜喜欢阳光,所以最好把它放在朝南的阳台或窗台上。
浇水的话,等到土壤干了再浇,不要浇太多,否则容易烂根。
韭菜最让人惊喜的就是它的再生能力。
每次采摘的时候,不要连根拔起,而是用剪刀在离地面几厘米的地方剪断。
过一段时间,它又会重新长出来。
我跟你说,用自己种的韭菜包饺子、炒鸡蛋,那味道简直鲜美无比!
而且,韭菜花和韭菜籽也是宝,可以用来做调料,或者泡茶喝。
除了上面说的这几种,还有很多蔬菜都适合在阳台上种植,比如空心菜、苋菜、木耳菜、京水菜、小番茄、秋葵、油麦菜、蒜苗、紫苏等等。
你可以根据自己的口味和阳台的条件,选择合适的品种。
对了,阳台种菜,除了品种的选择,日常管理也很重要。
要保持阳台通风透气,定期施肥浇水,及时防治病虫害。
我跟你说,自从在阳台上种了菜,我家餐桌上的蔬菜种类就丰富多了。
而且,自己种的菜,吃得放心,吃得健康。
最重要的是,种菜的过程,也是一种乐趣。
每天看着那些小苗一点点长大,心里就充满了喜悦。
所以啊,别再羡慕别人家的菜园了,赶紧动手,把自家的阳台也变成一个充满生机的“开心农场”吧!
相信我,你一定会爱上这种感觉的。
对了,友情提醒一句,种菜有风险,入坑需谨慎,小心一不小心就种出了一个“菜霸”哦!