很多人觉得阳台是家里用来晾衣服、晒杂物的地方,但其实,它可以变成一个让你和植物相处的小天地。
有人说,养植物要耐心,要花时间,可又有人反驳,种菜比养花简单多了,还能直接变成餐桌上的美味。
有人觉得这话有点夸张,但如果你试过,就会发现,阳台种菜,不仅可以让你有收获感,更是一件简单又让人放松的事。
那么今天,不妨聊聊两种特别容易打理的小菜,它们不仅好养活,还能让你的阳台更显生机勃勃。
说起生菜,大家并不陌生。
不管是生吃还是炒菜,生菜在餐桌上总能占据一席之地。
如果你觉得外面买的菜不够新鲜,那么自己种几盆生菜,会是个不错的选择。
其实,秋冬季特别适合种生菜,它喜欢凉爽的气候,不用操心虫害,还能长得更快。
种生菜没什么门槛。
找个长条花盆,装上疏松一点的土壤,用普通的园土都行。
如果想让长势更好,可以在土里拌点有机肥,比如鸡粪或者饼肥,都很实惠。
撒种子的时候,随意撒一把就行,等发芽后间苗,把苗之间的间距留大一点,这样每株生菜都有空间向外扩展。
别忘了,阳光和水是它们的好朋友,但浇水不用太多,土微微湿润就够了。
种生菜最大的乐趣就是随时“打菜”。
叶子长到一定大小,你就能直接摘几片吃,后面的还能继续长。
不管用作凉拌还是炒蛋,都非常方便。
你甚至会发现,它在阳台上摆着,看起来比普通绿植还清新,翠绿欲滴,真是让人愉快。
蒜苗:零失败的家庭种植选择很多人种菜总怕自己技术不过关,其实,蒜苗是一个“零失败”的选择。
它几乎不挑条件,想种水培也行,喜欢土培也不错,操作非常简单,完全不需要园艺基础。
你需要的不过是几颗大蒜,甚至是厨房里用不完的蒜头。
水培蒜苗只需要一个小碗,装点水就行。
把蒜头放进去,不用掰开,静静地等,它的叶子自然会冒出来。
水少了记得加点,其他可以不用管,而蒜苗却会一天天长高。
如果选用土培,很简单,在花盆里装上土,把蒜瓣一颗颗摆进去,让胖的一端埋在土里,稍微浇点水,接下来就坐等收获吧。
蒜苗的用途很多。
切成小段炒腊肉,或者加到汤里增添香味,都是家常菜里的点睛之笔。
如果你喜欢吃稍微有些辣味的佐料,用蒜苗绝对合适。
而自己种的蒜苗,比市场上的更鲜嫩,随用随摘特别方便。
备齐花盆和土壤,让种菜成为业余生活的一部分阳台种菜说起来是种菜,其实更像是一种简单的业余享受。
你可能会觉得,家里的花盆是用来养盆景的,但其实,如果挑选大小合适的花盆来种菜,会让你的阳台出现更多变化。
比如,把大一点的花盆拿来种生菜或者蒜苗,小一点的盆用来装饰植株,就会发现整个空间丰富了不少。
而且,只需要一点点时间,就能让阳台从普通变得鲜活。
更重要的是,种菜的过程会让你暂时忘掉日常琐事。
每次浇水、松土,都像是给自己上一堂减压课。
而收获的时候,更是乐趣满满。
与其躺在沙发上刷着手机,不如动一动手,把阳台变成一个有生机的小园地。
种菜带来的,不只是食物或许有人会质疑:不就是两盆菜,能有什么特别的?
但其实,种菜带来的,远不止窗台一瞬间的美丽。
它让我们重新认识了食物的来源,也让生活多了一点“接地气”的味道。
你会发现,阳台上的这些绿色,不仅可以让你吃得更健康,也在某种程度上帮你找到了生活的“休止符”。
所以,别再犹豫,趁着这个季节,把阳台好好利用起来吧。
只需要简单的几步,你就能感受到劳动的乐趣、自然的神奇,还有那一份被绿色填满的成就感。
这两种菜,可能是开启你阳台种菜旅程的最好“起点”。
阳台不只是阳台,它也可以是一个充满生机的小农场。
或许从今天起,你的阳台会因为这些简单的尝试,而有了不一样的活力。