民间常说一句俗话”冬季进补,来年打虎“,进入冬季以后,人体的机能会开始下降。消耗的能量也会有所减少,所以此时应多吃滋补的食物。更容易被身体吸收和储藏,这也是所谓的”冬藏“之道。
而在这个适宜进补的季节,饮食上多下功夫对身心大有裨益。但要提醒大家,冬季进补也要讲究方法,并非所有的食物都对身体有益,否则会越补越伤,对健康有害。
“冬季进补,吃错伤身”?牢记:3多2少,顺应节气,身体倍棒▶3多
1——茄子
茄子中富含丰富的蛋白质和维生素,再加上铁、钙、磷等营养物质。是符合中老年人常吃的菜品之一。
除了口感软糯外,还含有多种多样的做法。常见的有,油焖茄子、肉酿茄子、等。美味又营养,但因茄子容易吸油,所以油盐不要放太多。
2——莲藕
莲藕为水生植物,也最为养人。其自带香气,其根茎、叶、花、果实均能入药。又被人们亲切的誉为”水八仙之一“。
且莲藕多孔,七孔的多口感脆嫩,非常适宜凉拌或者生吃,易消化。而九孔的淀粉含量较多,适宜清炒或者排骨莲藕汤食用,清爽不油腻。
3——雪梨
冬季天气寒冷,大多数人们都会出现口舌干燥、咽喉肿痛、咳嗽现象。此时,可以尝试一下清润的冰糖雪梨。
雪梨多汁,且汁水香甜不腻,内含丰富的维生素c,除了常见的冰糖雪梨外。还可尝试一下雪梨膏,口感俱佳。
▶2少
1——燥热食物
众所周知,“干燥”是冬季典型的气候特点,口舌干燥,皮肤粗糙都极为常见。由于人体水分不足,很容易导致感冒、上火状况。
尤其是对中老年人来说,冬季饮食应少吃生姜、火锅等辛辣燥热食物。避免加重身体不适感,给健康造成威胁。
2——油腻食物
气温骤然下降,身体需要更多的热量保暖。所以很多人们会对油腻食物比较渴望。然而进入冬季以后,人们的新陈代谢会受到影响。
消化能力也相对较弱,油腻的食物也不易被消化。甚至还会造成人体脂肪增加,得不偿失。
提醒,冬季可常补1物,腿脚有力,身体棒这1物指的是驼奶,驼奶并非只有冬季有,而是因为驼奶温和顺滑,且营养全面,非常适宜对营养需求较高的中老年人食用。
但驼奶市场鱼龙混杂,更推荐”岁月优驼“这款奶。原产自新疆伊犁的优质双峰驼,0糖低卡,十分符合中老年人的身体特点。且它比一般的乳制品营养含量更高,据数据显示,每100g驼奶中含有186.87mg钙质。
其次,还额外添加了大量的蛋白质、维生素、氨基酸、益生菌、牛磺酸等营养物,吸收利用消化率也更高。
而冬季中老年人会出现手脚冰凉、腰腿酸软等不适。建议,每天早晚一杯”岁月优驼“,奶源温和纯净,口感丝滑咸香,入口醇厚不腥腻。给你不一样的驼奶体验,温暖过冬天。
总结:生活中,除了饮食要进行调整以外。还要每天抽出30-40分钟的锻炼时间,尤其是对中老年人来说。长期坚持,不但有助于缓解睡眠问题,还能提高身体机能,强健体魄,调节心肺功能,有益于身心健康。