山西省有一些重要的水利枢纽工程，其中黄河古贤水利枢纽工程是备受关注的一项。

黄河古贤水利枢纽工程是黄河水沙调控体系的关键性骨干枢纽工程，坝址左岸在山西吉县，右岸在陕西宜川。该工程具有重要意义，它是深入推进黄河流域生态保护和高质量发展的重大战略工程，也是黄河七大控制性骨干工程之一，对完善黄河水沙调控体系和水资源配置格局有着重要作用。

工程的建设将带来多方面的效益，例如能防洪减淤、供水、发电、灌溉等。它可以缓解山西省和周边地区的水资源短缺问题，优化华北电网能源结构，对促进西北地区乃至北方地区经济社会的发展具有十分重要的意义。

该工程于2024年进入建设阶段。7月9日，黄河古贤水利枢纽工程建设动员大会在临汾吉县坝址举行，标志着黄河干流又一关键控制性工程进入建设阶段。在工程建设过程中，各方积极合作，全力做好服务保障工作。如山西省水利厅表示将靠前服务、精准服务、用心服务，与相关部门共同推动工程建设；山西省自然资源厅针对该工程项目用地、用矿等方面需求，成立工作专班，设立专项服务小组，全面提速用地审批等。

另外，黄河万家寨水利枢纽工程也是山西省的一项重要水利工程。它是黄河中游规划开发的8个梯级中的第一个工程，也是山西省引黄入晋工程的起点。该工程由水利部、山西省和内蒙古自治区共同投资兴建，是中国第一个由中央和地方合作建设的大型水电工程。其主要任务是供水结合发电调峰，同时兼有防洪、防凌等作用。该工程的建设缓解了山西省和周边地区的水资源短缺问题，对当地的经济发展和生态环境改善起到了积极的推动作用。