近日，四川省广元市市场监管局组织“蜀道卫‘食’共护食安”食品安全志愿服务队走进企业，按照2024年全市食品安全宣传周暨志愿服务月活动安排开展志愿服务活动，大力营造全市食品安全人人关心、人人参与、人人受益的良好氛围。

在广元市剑蜀食品有限公司，专家和青年志愿者队伍实地走访了企业仓库、加工操作间、留样间、快检室等场所，食品安全专家现场为企业答疑解惑，指导企业在人员健康证办理、原材料标识、环境清洁等方面进行优化提升，压实企业主体责任。

参观结束后，广元市食品安全学会专家李波面向青年志愿者、企业员工开展了生动细致的培训讲座，并提供现场食品安全咨询服务，旨在进一步提升企业主体责任意识和从业人员食品安全意识。

青年志愿者们向企业员工发放了《四川省食品安全条例》《四川省食品生产企业食品安全信用风险分类分级监管办法（试行）》食品安全宣传手册，科普日常食品安全常识，加强对食品消费投诉举报的宣传引导，提高大家的维权意识和自我保护能力。同时，向企业员工倡导在食堂用餐及日常生活中要坚决制止餐饮浪费行为，努力营造文明用餐、厉行节约、反对浪费的良好社会风尚。

同时，广元市市场监管局还联合市委社会工作部、团市委印发《深入推进“蜀道卫‘食’共护食安”食品安全志愿者服务活动实施方案》，将食品安全志愿者服务活动作为深化推进食品安全社会共治的重要举措，组织市级相关部门组建“蜀道卫‘食’共护食安”——银辉服务队、专家服务队、青年服务队、巾帼服务队。截至目前，广元市开展志愿者培训5次，四支志愿服务队结合自身特色开展各类宣传活动20场次，惠及群众5000余人次。（蔡沁洋）