在山西的广袤大地上，长治这座城市宛如一颗璀璨的明珠，静静地镶嵌在太行山的怀抱中。而在这座城市的每一个角落，都隐藏着无数令人垂涎欲滴的美食秘密。今天，我要和大家分享的，不是那些高高在上的星级酒店，也不是那些名声在外的网红餐厅，而是那些藏在街角巷尾的苍蝇小店——那些看似不起眼，却让人一吃难忘的“小破店”。

走进长治的街头巷尾，你会被一种独特的氛围所吸引。这里的街道狭窄而曲折，两旁的小店铺琳琅满目，各种香气扑鼻而来。这些苍蝇馆子就隐藏在这些店铺之中，它们没有华丽的装修，甚至有些破旧不堪，但正是这些“小破店”，却承载着长治独特的美食文化。

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东明汆汤

店铺地址：潞州区演武巷演武住宅小区北门对面人均消费：17/人长治汆汤不仅味道鲜美，而且营养丰富，汤底中的各种药材和食材能够补充身体所需的各种营养元素，十分养生。

配料很全，酥肉、丸子、海带、粉条（貌似是土豆粉）、豆腐条，吃起来清淡不腻。再加上点儿山西老陈醋，美味！长治汆汤的特点是鲜美爽口，汤汁清澈透明，丸子和配料齐整，营养丰富。适合冬季食用，特别是在寒冷的冬天里，喝上一碗暖呼呼的长治汆汤，会让人感受到温暖与舒适。

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小宏甩饼店

店铺地址：襄垣县二淅线与潞安大街交叉口西北220米人均消费：10/人驴肉甩饼好吃，揪片汤更是yyds，一定要点素的。听说《种地吧》在这里录过节目，赵一博也是从小吃到大的。交通：因为在208国道边上，车很难停到门口，可以步行过去如果不是因为路况，平时人会更多。

饼皮都是现烙的，热乎的烫手，包上驴肉大葱再加点陈醋别提多香了。看游学纪以为他们吃的黄黄的是什么糕点，就问老板娘有什么糕点，她说没有，我说那之前他们来录节目来吃的那个，她说赵一博啊？我说对对对哈哈哈，结果黄黄的竟然是炒土鸡蛋。还点了疙瘩汤好大一盆分量超级大人均喝了两碗。

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齐家疙瘩汤

店铺地址：潞州区万达广场4层营业时间：11:00-14:00  17:00-21:00人均消费：63/人这家店不能算是苍蝇小店，在商场里，但很值得推荐！大厅里大红灯笼高高挂，满满的氛围感。一定一定要来碗疙瘩汤，远远的就香气四溢，解乏又暖胃～春饼卷合菜，对于豆芽爱好者我直接锁死！

这家肉夹馍偷走了我的心，外酥里嫩，完全不会腻，吃完还想在来两个。但是不大推荐冷锅串串，食材是很新鲜，就是没啥子味道。

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庞镇林牛肉板面

店铺地址：潞州区寺巷与解放西路交叉口南40米人均消费：15/人人均13左右，太香了太香了啊啊啊啊啊啊！位置在212地质队进去之后东边的门面！

我加了海带花干和面筋，都好好吃，面条选了微辣，辣油味是挺足的，汤底有脆爽的生菜和豆芽子，花干面筋吸满了汤汁。面条推荐宽面，非常劲道，今天吃完面恨不得把汤都喝完，对了牛肉块有三四块，很有滋味，猛然想起来在北京吃的普通板面是一块肉也没有的。他们家桌子上自己加的辣椒不是油辣子，是干辣椒，辣味挺足，自己加的时候记得少放点！

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延庆观炸鸡

店铺地址：潞州区飞龙巷19东南方向70米营业时间：09:00-20:00人均消费：19/人长治独有的炸鸡，本地同学从小吃到大！！有鸡排，鸡腿，鸡翅，鸡翅根，牙签肉，鸡柳都是一绝！！

我最爱吃鸡翅，太好吃啦！鸡排很大一块，鸡肉炸的刚刚好，酥脆，一点都不柴！我愿称之为炸鸡top1，鸡米花超级无敌香，酥酥的，带着一些鸡的焦香，和那种常见的蘸酱炸鸡、裹粉炸鸡都不一样！很有特色，无敌推荐！