一头猪从嗷嗷待哺的小猪崽长到300斤的肥壮体型，究竟要吃掉多少饲料、花掉多少成本？最后又能让农民的口袋鼓起多少？
养猪从来不是喂饱就行的简单活。从饲料到疫苗，从水电到人工，每一笔支出都在默默吞噬利润。
饲料成本占大头：一头猪从断奶后的18斤养到300斤，需要吃掉约846斤饲料。按每斤1.4元计算，仅饲料一项就要花掉1185元。若饲料价格上涨，这一数字可能更高。
隐性成本不容忽视：疫苗和兽药费用约200元，再加上猪舍折旧、水电费、人工等基础成本约300元，总成本直逼1685元。若是外购仔猪，还需额外支付每头30元左右的亏损风险。
规模化养殖的“隐形门槛”：若养殖100头猪，初期需投入土地、猪舍、水井等费用约11万元，后续每年运营成本高达91万元。看似丰厚的利润，实则需要庞大的资金链支撑。
利润：从暴利到微利的过山车养猪的利润，从来不是一条直线。市场价格的波动、饲料成本的起伏，甚至一场疫病，都可能让预期收益瞬间蒸发。
高光时刻：一头猪赚4000元？
2024年8月，生猪价格一飞冲天，自繁自养模式下单头利润高达850元。若按300斤（150公斤）计算，售价可达5700元，扣除成本后净赚约4000元。这样的暴利期，曾是许多养殖户的黄金时代。
残酷现实：20元利润与亏损边缘
到了2025年3月，生猪价格跌至27元/公斤，自繁自养头均利润仅剩20元，外购仔猪甚至每头亏损30元。市场供需宽松、消费低迷，让养殖户的收益如履薄冰。
利润背后的周期魔咒
生猪行业素有三年一周期的说法。2024年因产能去化、饲料降价，行业迎来短暂回暖，但2025年产能恢复后，价格再度承压。养殖户的收益，始终在周期起伏中摇摆。
风险：养猪不是稳赚不赔的买卖看似简单的养猪，实则暗藏三重风险：
疫病威胁：猪瘟等疫病一旦暴发，可能导致整栏猪全军覆没。2024年中部地区因疫病导致产能下降，间接推高了猪价，但也让幸存者心有余悸。
价格波动：生猪价格受供需、政策、甚至天气影响极大。2025年初，猪价从14.3元/公斤震荡下跌，养殖户稍有不慎便可能亏损。
成本压力：玉米、豆粕等饲料原料价格波动直接影响利润。2024年饲料成本下降助推盈利，但2025年若原料涨价，利润空间将再被挤压。
面对行业变局，养殖户的生存法则正在改写
自繁自养：成本控制的核心，自繁自养模式下，仔猪成本更低，且能规避外购风险。牧原股份通过降低养殖成本至12.5元/公斤，即便猪价低迷仍能保持盈利。
科学管理：向技术要效益，优化饲料配比、提高母猪产仔数（PSY）、减少死亡率，是降低成本的关键。
