前段时间有空去琼海塔洋农场的朋友家游玩,他很热情的招待了我们,然后随便摘了几个榴莲蜜给我们尝鲜。榴莲蜜?对于这种水果,我们很早就知道了哦,现在经过大力推广,已经不是什么“神秘果”了,但可以很肯定的说,在2013年之前,很多朋友都没见过(自信脸)。
朋友家里的榴莲蜜果树
榴莲蜜,又名尖蜜拉、小木菠萝,原产于马来西亚,主要栽植于东南亚地区。到了今天,还属于相对“少见”的热带水果品种。
说起海南榴莲蜜,最早是在2010年由台湾果商引进培育,试种3年后首次成功挂果,目前已在琼海、三亚、乐东与文昌等地逐步实现大面积种植。
榴莲蜜果
朋友所在的农场据说在2014年左右引进了榴莲蜜,他给我们科普:“榴莲蜜肥适宜在沃疏松的粘质或砂质土壤生长,一般是在2月开花,7月份以后即为采果收获期,一年只结一次果,它生长对气温要求很高,年均温度在27至31度左右,国内能够满足榴莲蜜生长的地方很少。像海南这样雨水充足的地方,连喷灌都不用,可以说是‘天生天养’,所以榴莲蜜在海南很容易推广成功。”
“榴莲蜜的特点是汲取了菠萝蜜与榴莲蜜两种的优点,其果型和果肉很像迷你版的波萝蜜,气味上有些榴莲的“影子”,在味道上和两者还是有明显区别的。”
榴莲蜜
听朋友讲解后,我们剥开一个柚子般大小的榴莲蜜,金黄色的果实大大小小紧密相连,散发着果肉特有的香味,果肉外观看上去很像“湿苞”的菠萝蜜,吃起来口感有些像榴莲,喜欢吃的人认为香味浓郁,不喜欢的人对这种特殊的气味不感冒,它的甜度在榴莲之上,吃起来甜如蜜,对于味道,相信大部分人还是可以接受的。
剥开的榴莲蜜
当然,榴莲蜜和菠萝蜜还是有诸多不同的,榴莲蜜切下时没有菠萝蜜白色的乳汁,其食用比菠萝蜜方便,用小刀在果的尾端轻划个大十字,掰开即可手取食用,因为到了今天,产量依然不是很大,在市场上售卖的价格也比菠萝蜜贵上几倍。