鸽子与橄榄枝常被用来当做和平的象征，因此才有“和平鸽”与“伸出橄榄枝”一说。

鸽子象征着和平、友谊与团结，世界上很多广场会都会养鸽子，以此来让人们珍爱和平，铭记战争所带来的痛苦。

橄榄枝是橄榄的树枝，也是和平的象征，“伸出橄榄枝”就有表示有求和、重归于好的意愿。

那么鸽子和橄榄枝是如何与和平二字联系起来的？

相信不少人见过和平鸽衔着橄榄枝的宣传画，上面的鸽子与橄榄枝来自《圣经》旧约开篇《创世纪》里的神话故事。

据说古时候，上帝发现地上的人类思想邪恶，已经到了无法挽救的地步，被激怒的上帝决定用洪水来毁灭世界上所有的动物。

但上帝转念一想，世间万物也不能全部灭绝，总得有生命的存在，于是将善良的诺亚一家作为人类的“种子”，并教给他们建造方舟的办法来与动物们一起度过这趟大洪水。

《圣经》记载，方舟建造完成不久，2月17日这天大洪水也就来了。

诺亚一家带领着各种动物进入方舟，大渊的泉眼全部裂开，天上的窗户也打开了，大雨接连下了四十个昼夜，世界上最高的山都被洪水淹没，除了方舟上的诺亚一家与各类动物们，陆地上的生命均全部灭绝。

就这样在方舟上度过了两百多天，洪水开始消退，方舟到了阿勒山附近。四十天后，阿勒山山顶露了出来，诺亚不知道外面是否已经安全，于是放飞一只鸽子，不久，鸽子衔着一根橄榄枝回来，证明了洪水退去，陆地上的植物已经开始生长。

这就是《圣经》中关于鸽子衔回橄榄枝的记录，因此和平鸽与橄榄枝才成为了和平的代名词，是生命与希望的象征。

同时，在古希腊神话中，橄榄枝也是一种神圣的植物，智慧女神曾将橄榄枝赠予雅典城，给这里的人民带来了食物和木材，橄榄树就一直被希腊人所尊崇，代表着和平、胜利与智慧。

因此，在古希腊的重要场合，有将橄榄枝编织的花环戴在头上的习惯，后来的古罗马人也延续了这一种传统，如今的奥运会冠军在领奖台上戴橄榄枝的花环便是来自于此。

到了现代，联合国在1945年成立之时，也将橄榄枝元素放进了联合国旗帜与徽章中。

它们由中间的世界地图与两侧的橄榄枝组成，作为联合国的象征，代表着世界人民对和平与团结的渴望。

而鸽子在历史上曾被人们视为代表爱情的神鸟，成为世界公认的和平使者则是由于毕加索的一幅画。

1950年，为了纪念世界和平大会的召开，毕加索画了一幅衔着橄榄枝的鸽子，当时的诗人耶鲁达将其称作“和平鸽”。

自此，鸽子与橄榄枝的组合才正式“上岗”，为世界和平做贡献。

后来人们会在纪念日、庆典或有关和平的活动中放飞和平鸽，以此告诫世人和平来之不易，希望天下太平、无灾无难！