厨房是我们制作美食的地方，这里承载着一家人的幸福度，但只要涉及到做饭，难免会用到水电、燃气，如果你不注意，在做饭的时候可能会引发不必要的安全隐患。

特别是在过年的时候，由于家里面的人口多，制作的饭菜也很多，使用厨房频率也增加。

所以，我们更需要注意用电、用水安全，身为过来人，我希望大家在过年期间，千万不要在厨房中做这5件事，太危险了，并非迷信，下面，我们一起来看看！

厨房是我们做饭的区域，在做饭的时候，处理冷冻食材是我们格外要注意的地方！

很多人都不懂，在做饭的时候为了减少解冻的时间，就直接将冻货直接放入在油锅里面，这种看似省事的方法，实际并不对。

因为冷冻的食材上面是有不少的冰霜的，当你你直接放入在锅具中，里面的油会立马沸腾，

如果这些油直接喷溅到我们的身上就不好的，轻则可能会出现一个大泡，严重给还会留下伤疤。

不仅如此，有不少冷冻的食材直接放入大火里面之后，还可能会让火变得越来越大，真的令人烦恼。

燃气灶是我们做饭时经常用到的工具，使用煤气灶之后，做饭的效率会更快一点，不仅如此，使用燃气灶要比用电磁炉、电陶炉会更省电。

只是用燃气灶要比用电更要注意，虽然用燃气灶能减少时间，但由于长期使用，会出现各种问题，比如，燃气灶出现打不着火的情况。

有很多人都反映，自己家的燃气灶反复打几次都打不着，出现了这种情况，我们要注意，

这时候的燃气灶是不能继续去打的，不然可能会有“闪爆”的风险。

因为反复几次打不着火之后，里面的燃气依然会在管道里面，要是突然打火成功了，火苗就蹭的一下窜出来了，若是靠近煤气罐还会有爆炸的可能，在过年的时候使用燃气灶是不能大意的地方。

微波炉是我们家里面经常用到的家电，平时用它加热食物、解冻等等都比较方便，

只是微波炉虽然给我们的生活提供了便利，但要注意的是，并不是所有的食材都能放在微波炉中的，不然会存在很大的隐患。

就拿鸡蛋来说，不管生的还是熟的，都不要放入在微波炉里面，不然鸡蛋会在里面“爆炸”！

特别是对于不懂正确使用微波炉的人和家里面有老人的家庭来说，

微波炉在运行的时候它是通过加热的方式，而鸡蛋的内部受热快，就会慢慢的膨胀，就像是气球一样到了临界点就会爆炸。

为了避免大家在使用微波炉的时候踩坑，以下这些东西，我们都能放入到里面了！

抹布是我们经常用到的清洁物品，在使用厨房的时候，难免会产生污垢，

而出现了油污或者脏东西之后，自然就会用抹布去擦拭了，可是，抹布虽然很方便，但我们需要养成更换的好习惯。

我们要知道抹布本身就是棉质的材质，频繁的使用，抹布上面会有不少的油污和水渍，

如果你家的抹布反复都清洁不干净，说明里面会产生大量的细菌了，我们需要定期的更换才可以，要是你继续用它去清洁厨具，可能会沾染上脏东西，从而对身体造成伤害。

在这里我建议大家，对于喜欢用抹布的朋友们来说，要进行分类的清洁，同时还可以利用一次性厨房纸或者厨房湿巾，用脏就扔掉，避免产生细菌。

过年的时候，有不少的食材都是需要油炸的，由于炸东西需要不少的食用油，很多人都觉得倒掉真的太浪费了，于是就想着合理的利用，比如，用炸完的油去炒菜、炖煮等等。

如果你有这样的习惯，我们是要改正的，因为已经用完的食用油，它里面会含有脂肪酸和致癌物，到时候对身体的伤害是非常大的。因此，对于油炸之后的油，该扔就扔掉，真的不用觉得心疼。

写在最后：

大家在使用厨房的时候，以上这些事情是我们要避开的，可别认为是小事情，关系到你的使用安全。