一粒丸子的诞生

若菱评健康 2024-05-23 09:13:30

目前较为常见的传统中药剂型有20余种,为满足市场大量的用药需求,多数药企均采用机械化生产,但这也使得传统手工制丸的技艺濒临失传。

甘草医生在与现代化生产接轨的同时,仍然保持着对传统手工艺制药的初心——“真药良心造”。为传承传统制药工艺,甘草医生调配中心每年将会举办2次“透明药房”的参观活动,让到访者体验“手工泛丸+搓丸”的乐趣,体会甘草人对传统制药的执着。

泛制法,传统与现代的碰撞

两把刷子、一只匾、一罐清水、一碟药粉。水泛丸的制法所需的工具如此简单,但其诞生的过程却是一场视听盛宴。

制丸时,药工会蘸少量清水,使匾面湿润,再把药粉均匀撒在匾面,随后轻揉。轻揉完成后,再换竹刷子,动作轻缓地将蘸着水的药粉从药匾一端扫向另一端,紧接着,再刷一道水,再轻揉,剩余的药粉便会附着在刷水处。重复刷水、扫粉、撒粉的步骤3到4次后,细微的药粉慢慢变成了细小药模。再重复,丸药便会逐渐增大。

药工师傅丁字步站稳,双手握住药匾两端,上半身微微前倾,在一推一拉之间,丸子在匾面上滚动,起初只是“沙沙作响”,后面声音逐渐浑厚。如此徒手摇转几个小时,历经了起模、过筛、包衣、干燥后,一颗颗大小匀称的丸药方才制成。

用泛制法制成的水泛丸溶散时间快,比较容易崩解吸收,适合不耐受中药汤剂,且需治疗急病的人群服用。

大蜜丸,搓丸比想象中更难

蜜丸在汉唐时期就已广泛应用,张仲景的《伤寒论》和孙思邈的《千金要方》中用蜂蜜制作的丸药就占丸剂的95%。之前的推文中甘草君也有介绍过,蜜丸的赋形剂是药粉+炼蜜,而它的制作步骤可以简单分为以下八步:

合药

将已炼制好的炼蜜与药粉按比例进行混合。合药时,蜂蜜一定要趁热加入(如含有胶质,树脂或挥发性成分需待炼蜜稍冷后再加入混合),充分和匀,使其内外全部滋润,色泽一致,软硬适中,能随意捏塑即可。

制丸条

将和好的面团样软材放置一定时间,使药料与蜂蜜成分混合滋润,并产生一定粘性后即可搓条,搓条要粗细一致,外表光滑。

分粒

用手工或制丸板做成一定量的、光滑的、圆球形丸粒。

搓圆

两个板经由师傅前后推动,推出来的每一粒蜜丸都是圆滚滚的。

包装

制成的蜜丸,采用蜡纸、玻璃纸、塑料壳、蜡壳包好,贮存于阴凉干燥处。

蜜丸性质柔润,作用缓和持久,适用于需要长期服药的慢性病;蜂蜜味甘入脾,有较好的补益作用,同时味甜、口感好、易于服用。因此,虚弱性疾病需要长期服药的,可以用大蜜丸。

我们偶尔会在甘草医生的后台收到一些患者的私信,询问自己的丸剂几天可以制好?正常来说,不管是塑制法制丸的浓缩丸、水丸、水蜜丸,还是手工搓丸的大蜜丸,为保证药丸质量,甘草医生严格遵守规范的制丸流程,其制作周期一般都需要5~7天。

在此,甘草医生感谢您的理解和耐心等待。也许,在生活节奏异常快速的今天,等待是一件困难的事,但我们相信,当您收到药工匠心调制的丸剂后,或许会从一粒粒成品丸子的背后,窥见一份甘草医生始终在践行的——“传承”的意义。

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