四川有个超甜的宝藏小城
—— 威远
这里盛产一种果实
不开绚烂花
却凭着软糯香甜的口味
狠狠拿捏住了大家的心
它就是威远无花果
✅馥郁香甜,软糯细腻
✅水果届“糖包子”
✅“中国无花果之乡”的骄傲
✅种植历史悠久,品种90+种
✅挂果期长,可从夏天吃到冬天
🤩一起来看看吧~
01
悠久传承 “果”然有料
“世界无花果看中国,中国无花果看威远。”这话可真不是盖的!威远种植无花果的历史,可以追溯到130 余年前。
想当年,无花果就像个低调的“小透明”,只在房前屋后偶尔冒个尖儿。谁能想到,时光流转到上世纪八十年代,当地农民的一双双慧眼,瞅准了商机,纷纷撸起袖子加油干,开启扩种大业。
这一扩,直接扩出了大场面:如今的威远,坐拥四川省唯一的无花果园区,稳坐全国无花果三大主产区的头把交椅。5.2 万亩的种植面积,占全国 15.7%,年产量 5.5 万吨,“中国无花果之乡”的称号那是实至名归,妥妥拿捏🤏。
威远无花果还有个神奇之处——超长待机的挂果期。为啥它能打破常规,从夏吃到冬呢?这背后全靠科技种植的助力。
起初,园子里的“中国紫果”虽丰产,可个头小、易裂果,只能鲜食。但威远人骨子里就有股不服输的劲儿,果断引进“布兰瑞克”,一头扎进品种培育的天地,90 多个品种应运而生,波姬红、甜城红、金傲芬……总有一款能精准狙击你的味蕾😋。
02
甜蜜“炸弹” 一口沦陷
红通通、软乎乎、甜滋滋,威远无花果一登场,那就是妥妥的“颜值担当”兼“甜蜜教主”。
轻轻一捏,软萌可爱;咬上一口,蜜浆四溢,那股带着水果清香的甘甜,就像春日里最温柔的风,瞬间吹开你心底的花🌸。
它的口感更是一绝,既不像苹果那般脆硬,也不像香蕉那样软烂,而是恰到好处的香甜软糯,最妙的吃法当属“嗦”着吃!
掰开它,你会惊喜发现,无花果并非不开花,那些细密的红色细丝,正是它悄悄藏起来的花序。
无核、无籽、不用剥皮,直接撕开,“呲溜”一声把果肉吸进嘴里,这可不就是咱们懒人吃货的福音嘛😜。
03
创新出圈,“果”力全开
威远的无花果深加工更是玩出了新花样,在无花果现代农业园区,6 家企业宛如创意大师,以无花果为灵感缪斯,捣鼓出 5 大类 30余种产品。
果茶,清香袅袅,唤醒清晨;果酒,醇厚绵柔,微醺夜晚;果干、冻干片,锁住阳光与果香;还有超健康的无花果膳食纤维棒、美容养颜的无花果阿胶燕窝银耳羹,每一口都是健康与美味的双向奔赴。年加工能力 7 万吨,稳居全国榜首,就问这实力,服不服👍!
2019 年,威远世界无花果博览园旅游景区成功晋升为国家 AAAA 级,3 平方公里的园子集种植科研、观光休闲、文化科普、采摘体验于一体,周末去溜达溜达,既能涨知识,又能尽情享受甜蜜,惬意无比🥳。
更厉害的是,2023 年世界无花果大会都在威远召开,这无花果妥妥地成了威远的金字招牌,还是造福万家的 “致富果” 呢。
所以啊,宝子们要是有幸碰到请你吃威远无花果的四川朋友,可得把这份情谊揣好咯,这背后满满都是威远人的诚意与骄傲。
别再犹豫啦
赶紧奔赴威远
开启一场
专属于无花果的
甜蜜之旅
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