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最近几年不管是鸡蛋价格还是淘汰鸡价格都比较高，结果是养鸡人都赚到了钱，不过不要以为赚到钱了，就是自己多有能耐，其实，我们只是走对了路，我们赚的是趋势的钱。
什么趋势呢？就说中国人消费模式的转变趋势，众所周知，长久以来，猪肉在中国人的餐桌上占有很重要的位置，但近些年来，随着大众健康理念的提升，人们更倾向于消费更健康的鸡蛋和鸡肉，这导致猪肉的消费比例逐年下降，而鸡蛋鸡肉的消费比例逐年上升。
也就是鸡产品的消费市场成了增量市场，增量市场必定会指向行业的高利润，所以近几年养鸡就成了利润行业。
在可预见的未来，鸡产品的消费比例以及绝对消费量都是还会上升的，长期来看，鸡产品的价格还是会比较乐观的，但有一个前提，就是产能不出现大幅度的提升。
