鸡蛋，咱餐桌上可太常见了，价格实惠，做法还多样，煮着吃、炒着吃、煎着吃，咋做都好吃。

平常咱们一天，吃个一两个鸡蛋，都不算事儿，但要是连续吃一年，身体会发生啥变化呢？

先说说营养方面，鸡蛋，那可是营养界的“小能手”。一个鸡蛋里，蛋白质、脂肪、维生素A、D、E，还有钙、铁、锌这些微量元素，基本啥都有。

就说这蛋白质，鸡蛋里的蛋白质，组成和人体的需求特别接近，利用率超高，能帮咱修补身体组织、增强抵抗力。

要是每天吃1 - 2个鸡蛋，连续吃一年，身体的蛋白质摄入量，就能稳稳当当的。像家里老人，上了岁数，身体机能下降，多吃鸡蛋补充蛋白质，能让身体更硬朗，腿脚也更有劲儿。

小孩子吃了，有助于生长发育，个头蹭蹭往上长，学习也更有精力。

对肌肉的好处。对于那些爱健身的朋友，鸡蛋可是“增肌利器”。蛋白质是肌肉生长的关键，每天坚持吃鸡蛋，肌肉能得到充足的营养。连续吃一年，你会发现自己的肌肉线条，越来越明显，力量也变强了。

以前搬个重物，可能费劲，现在轻轻松松就能搞定。而且肌肉量增加了，基础代谢也会提高，就算躺着不动，消耗的热量，也比以前多，减肥的朋友，也能适当吃鸡蛋，不用担心长胖。

很多人还不知道，吃鸡蛋对眼睛也有好处。鸡蛋里含有叶黄素，和玉米黄素，这两种物质，对眼睛特别好，能帮咱预防视网膜病变，减少黄斑变性的风险。

像现在大家每天，盯着手机、电脑屏幕，眼睛很容易疲劳、受损。要是每天吃1 - 2个鸡蛋，坚持一年，眼睛会更明亮，看东西也更清楚，不容易出现眼睛干涩、模糊的情况。

吃鸡蛋对心脏的好处。研究发现，鸡蛋里的卵磷脂、胆碱等成分，能降低血液里的胆固醇和甘油三酯，保护心血管健康。

虽说鸡蛋里有胆固醇，但适量吃鸡蛋，不仅不会让胆固醇升高，反而能调节血脂。连续吃一年鸡蛋，心脏会更健康，得心脏病的风险也会降低。

不过，吃鸡蛋也不是越多越好。每天1 - 2个就够了，吃太多，身体吸收不了，还会给肠胃造成负担。

有些人可能会担心，鸡蛋里的胆固醇，其实只要不是血脂特别高的人，正常吃鸡蛋没啥问题。还有，煮鸡蛋的时候，一定要煮熟煮透，不然生鸡蛋里可能有细菌，吃了容易拉肚子。

要是每天吃1 - 2个鸡蛋，连续吃一年，身体会收获不少好处，从营养补充到肌肉增长，从眼睛保护到心脏健康，方方面面都能受益。

从今天开始，把鸡蛋加入每天的饮食里，坚持下去，相信一年后，你会看到自己身体的变化。