“快看看这瓶千禾0酱油，到底是怎么回事？
”小吴把手机摁亮，把那张在朋友圈疯传的测评图给老婆看。
就像很多家庭一样，他们一直以来都信赖这个大大的“0”字，意味着零添加，意味着买得放心，用得安心。
但现在，怀疑的阴影笼罩，曾经满满的信任被“镉”这个陌生的字眼撕裂。
千禾0零添加的背景与争议千禾0的名字一开始就带着一种直白的安全感。
在这个满是添加剂时代，大堂大亮地打上“零添加”字样的产品，理所当然地吸引了注重健康的顾客。
于是超市货架上，只要看见那个明晃晃的0字，大家就毫不犹豫地付款。
一场315的曝光打破了这片宁静。
在一系列知名品牌被指含有重金属之后，千禾0首当其冲成为众矢之的。
315曝光的影响与消费者反应小吴家不是唯一受到波及的。
朋友圈、微信群、公司茶水间，到处都是关于千禾的讨论。
从一开始的错愕到后来的愤懑，大家的情绪风起云涌，“买得贵不如买得对”的心态一时间被深深动摇。
有人甚至直接把家里的千禾酱油退掉，去找更“自然”的替代品。
即便如此，也有人在心底留着一份疑虑，真相究竟如何？
官方验证与千禾的澄清3月20日，当千禾味业终于正面回应，他们详细解释镉检出的原因时，人们悬着的心似乎更不安了。
企业解释道，这些微量的镉来自酱油的原料，并且含量符合法规标准。
但政府部门介入调查，四川省眉山市市场监督管理局的澄清，为公众提供了另一层保障。
在后续的采访中，千禾方面声称其酱油只采用天然食材，没有添加其他物质。
大家这才略微长舒一口气。
如何选择优质酱油经过这一波舆论漩涡，消费者也逐渐意识到，选择靠谱的食材比盲从一个“0”字重要多了。
选酱油，看配料表成了习惯。
自然酿造的大豆、水、盐，是安全的标志。
而那些连篇累牍的添加剂，看起来就让人心慌。
小吴和他的朋友，从此也学着选择先看配料，再看铭牌，翻阅他们从前忽略的细节。
结尾时，市场上的酱油琳琅满目，让我们不禁猜想，未来的选择会不会更简单一些？
其实，选择酱油就像选择生活方式。
我们看重的，不仅仅是一瓶酱油是否完全“零添加”，更重要的是选购时那份自信与安心。
在这场关于信任的试炼中，人们才发现，真正影响选择的，不是瓶身上多大的那个“0”，而是我们自己作为消费者的慎重与智慧。
