文｜吴清浅

综艺《披荆斩棘第四季》哥哥团建活动之黑暗创意料理大赏中，来自湛江雷州的符龙飞精心准备了一道广东美食——炒龙虱。所谓的龙虱就是水蟑螂，水蟑螂虽跟蟑螂不同类，但因形似蟑螂，纵然符龙飞炒得不错，还是直接把哥哥们劝退了。而付辛博随手乱煮的黑不溜秋、一看颜色就让人食欲消退的面反倒收获好评。

节目组问哥哥们“谁的黑暗料理让你印象最深”时，严屹宽、早安、沈震轩、朱星杰等哥哥都一致选择符龙飞，觉得他那道地方特色菜真的太恐怖了。

对于为什么要选择炒龙虱，符龙飞说自己实在想不出来他能做出什么黑暗料理，最后选择了水蟑螂。虽然选择做这道菜，但符龙飞其实也怕水蟑螂，所以开始做黑暗料理时，只拿出一个袋子放一边，请求大胆的哥哥们帮他把食材拿出来，说他不敢拿，大家好奇他里头装了啥，他也不告诉大家那是水蟑螂，只说是广东很出名的一道菜。

最后是胆子大的井胧、李泽锋帮他取出、倒水、清洗，要没这两位胆子大的热心哥哥帮助，符龙飞估计就做不成了。在水蟑螂没被取出时，梁龙就猜到对方这道菜绝对是黑暗料理，因为自己都不敢碰的食材，肯定有其恐怖之处。

哥哥们清洗完后，符龙飞开始施展厨艺爆炒龙虱。尽管炒得很专业，也放了很多调料、佐料，最后呈现的成品也非常不错，奈何水蟑螂看着有点让人不适，好多哥哥们直接被主食材外表给吓着了，连尝都不敢尝。

而尝过后的哥哥不乏受不了那独特味道的，早安就是一例。他说这菜虽放了不少料，但只是盖过了表面的味道，里面的蛋白质之类的还在，是炒不上味道的，一尝到里面整个人就受不了，他是吃了三个石凯炒的嗦丢才把嘴里水蟑螂的味道去了，为此特别感谢石凯做的炒石头。

害怕蟑螂的沈震轩在符龙飞的热情邀请下，硬着头皮尝了个，嚼没两下就受不了吐出来，表情要多痛苦就有多痛苦，要真吞肚里，估计他会反胃狂吐。

好在有少数哥哥如石凯觉得这道炒龙虱不错，吃了一个又一个，让符龙飞有点参与感。不然符龙飞只能做后自己吃了，白忙活一场。

相比卖相不错（抛开水蟑螂可怕外形不谈）的炒龙虱，付辛博准备的墨鱼、西红柿、鸡蛋、虾仁面样子看着真的黑暗，黑乎乎的一片，挺劝退人的。主持人杜海涛看了都怀疑付辛博在撒谎，说“我见过西红柿，这个黑黑是西红柿？”不少弟弟也是持杜海涛一样的看法，并直接被颜色劝退。

然而被付辛博邀请品尝的徐海乔迫不得已尝了口后，觉得味道还不错，才有哥哥愿意一试，这再试不得了，都觉得付辛博的面只是卖相丑了些，但味道是好的。其中井胧尝了后都停不下来，嗦了不少面，把嘴唇都嗦黑了，被笑像黑化后的甄嬛。节目组开始时还给他隐藏一下黑嘴唇，但后面索性放弃做后期了。

凤小岳更是把剩下的面都端走了吃，后采时表示自己非常喜欢付辛博做的面，他觉得黑暗料理的精髓就是看起来或听起来是黑暗的，但味道是好吃的。

按照凤小岳这番话评判哥哥们的黑暗料理，付辛博的黑面绝对是黑暗料理中的极品。要不是黑泽良平那天品尝了不少道哥哥们做的黑暗料理，大家心疼他，觉得他被黑得很暗，选了他为黑暗料理之王，好让其有挂照片上树，并赢得龙虾宴的机会，可能当天的黑暗料理之王会是菜品大受欢迎的付辛博，也有可能会是被大片哥哥狠拒菜品的符龙飞。

当然，不管是付辛博，还是符龙飞，还是其他哥哥，就如王铮亮说的，其实并不是故意煮些难吃又难看的东西恶心哥哥，都在用心准备，想让大家尝尝平时难看到的地方特色美食或独门秘方美食。只是有的哥哥可能技术有限，或者说有的哥哥接受不了某道美食本身，比如很多哥哥就接受不了炒龙虱，也就成黑暗料理了。

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