导语：再用不粘锅的时候也是需要你注意一些东西的，那么到底有哪些需要注意的东西呢？来跟我看一下。

创造出不粘锅以后，给我们的生活也带来了特别多的方便了，人们也不需要再担心，在煮肉的时候不小心给烧焦了，也不需要再担心煎鱼时，把鱼全都粘到锅上面而出现的担心了，虽然说不粘锅跟平常的锅比起来好像是没有什么样的区别的，但是其实也是很有很多需要注意的事情的。

我们在第1次用不粘锅的时候有哪些需要我们注意的东西呢？在第1次使用它以前先把锅上的标签给撕掉，用清水给冲洗一下，再把它给抹平，往锅里面涂上一层食用油，像是牛油或者是猪油，这样的油就不可以使用了。

这样是可以保养的，保养好了以后把它清洗一下以后就可以用了。在用这个不粘锅炒菜的时候，尽量用木铲或者是塑料厂吧，如果说不锈钢铲子碰到了不粘锅，可能会把不粘锅表面的那一层涂料就损坏的。不粘锅它的传热是比较均匀的，所以说在用它的时候只需要用中火或者是小火就可以了。

这样就可以做出很好吃的食物来了，如果说你要用大火的话，那么一定要保证锅里面有食物或者是有谁在用了锅以后，等它的温度稍微降低一点，再去清洗它，不要立马就拿凉水去洗它，如果说不粘锅上面有了一些比较顽固的污迹的话。

你可以拿热水还有洗洁精去清洗它，一定不要用钢丝球或者是纱布去清洗它，直接用海绵就可以了，要不然会把他的表面给损伤了的。用不粘锅烹饪的时候尽量选择小火，中火也是可以的，中火已经能够达到最合适的烹饪的效果了，而且用大火根本没有办法让烹饪的速度变快。

只会浪费很多的能源的。首次在用不粘锅的时候，怎么样做才能够让不粘锅的寿命延长一些呢？需要用的工具就是抹布，还有风油精，洗洁精和开水，白醋和吸油纸。你先看一下锅里面是不是有标签的，如果说是有标签的话把标签给撕掉，有的一些标签再撕的时候是挺困难的，这个时候直接往标签上面滴上一些风油精。

等倒风油精变干以后你就会发现标签在撕的时候就会很容易了。往抹布上面挤上一些洗洁精，洗洁精的品牌是随便用吧，然后拿着个抹布把锅的每一个地方都给擦上一遍，锅盖也是要擦一下的，还有就是锅底也是需要擦拭的。

然后要用清水来冲洗一下，一定要用清水的方法才可以把锅里的清洁剂给冲洗干净，然后就是往锅里倒上一些开水，倒上一些白醋，来回的摇晃上一下锅，一定要让醋能够占到锅里每一个地方，最后再拿吸水纸把锅给擦干净就可以了，这样你就可以放心的用你喜欢的不粘锅去做你喜欢吃的食物了。怎么样可以防止污垢残留到锅中呢？

如果说你经常用大火的话，根本没有办法把污迹给去除的，但是这个不会影响到不粘锅的效果的。如果说锅里有一些残余的食物，还有一些油污的堆积的话，这一些并不是孤寂的，只需要用热水和清洁剂就可以把它完全的给清洗干净了。第1次在清洗锅的时候，你可以往锅里面倒满水，撒上一些盐泡上一整天以后你就可以去用它了。锅子刚买回来以后，你可以把锅给清洗好以后往锅里面抹上一层油，这样他不粘的效果会更好的。

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