石家庄国际农产品批发交易中心正在举办年货节活动。河北经济日报记者 李佳琦 摄
长城网·冀云客户端讯(河北经济日报记者 贾宏博 李佳琦 石鹏飞)1月22日,农历小年,记者来到石家庄国际农产品批发交易中心看到,天刚亮,市场上已是一片繁忙,批发商、采购商忙着讲价、装车。
“早上5点多,来市场采购的经销商比现在还多。”蔬菜经营商户唐汉龙介绍,从农历腊月十五、十六日,他们就进入了节前采购高峰,从凌晨四五点钟,一直要忙到晚上7点多。
春节期间,石家庄国际农产品批发交易中心蔬菜供应充足。河北经济日报记者 李佳琦 摄
唐汉龙主要经营的蔬菜品类是豆角和茄子,货物都是从云南那边发过来,一部分是收购,另一部分是从基地直接采买。
“节前上货量和采购量都比较充足,每天储备50吨左右,预计到大年除夕货物储备将达到700吨。”唐汉龙说,目前,茄子批发价在3元/斤,豆角在6元/斤,菜品很新鲜,价格与平日相差不大。
“我经常来这个市场进货,这儿的东西比较齐全。最近的市场价格挺平稳,像圆白菜、圆茄子的批发价还降了一毛到两毛钱。”在蔬菜区,采购商贩张二飞正在挑选心仪的蔬菜。
他告诉记者,目前,市场上冬储菜价格稳定,除了白菜、土豆等北方应季蔬菜大量上市,以绿叶菜等为代表的南方品类蔬菜也是一应俱全。
车厘子、蓝莓等水果成为了过年人们餐桌上不可缺少的水果品类。河北经济日报记者 李佳琦 摄
节日的餐桌,也少不了水果。石家庄国际农产品批发交易中心的水果商户王洪坤,同样从凌晨开始忙碌。
“我们家主要售卖车厘子、蓝莓等进口水果。今年智利车厘子的价格比较亲民,规格是XL(车厘子常用的表示大小的规格)的一整盒10斤是150元,单J车厘子10斤装是220元。”王洪坤介绍,春节临近,每天能卖出近5000件货,比平时销售额翻了5倍。
春节期间,石家庄国际农产品批发交易中心肉类供应充足,价格稳定。河北经济日报记者 李佳琦 摄
“我要这块五花肉……”在市场里的大红门冷鲜肉专卖店商户郭文涛听到顾客的要求后,手起刀落,一块10斤重的五花肉就稳稳地放到了秤上。短短几分钟内,半头猪就只剩下了些前颈和前排,足见生意火爆。
郭文涛说,这两天猪肉价格基本没有变化,前膀肉10元/斤,五花肉11.5元/斤,精排骨22.5元/斤,保障供应,市民要多少有多少。一旁等候的市民常大姐一下买了300元的肉,现场请老板帮忙装香肠。她说,“除了自己家吃,还要给两个孩子家里准备,不多装一点不够分。”
作为石家庄市最大的“菜篮子”之一,石家庄国际农产品批发市场交易中心连日来密切关注市场供需变化,积极做好蔬菜等商品供应和服务保障工作,全力确保节日期间果蔬充足供应、市场价格稳定。
市民们在石家庄国际农产品批发交易中心选购年货。河北经济日报记者 李佳琦 摄
“随着春节即将来临,我们市场也积极与上游的种植基地进行沟通,鼓励商户加大货物储备。目前,市场各类农产品整体存量充足,能够满足节日期间广大市民菜篮子、米袋子、果篮子的供应需求。”石家庄市交投大河集配物流有限公司副总经理刘刚义介绍。
在农产品流通各个环节中,产地对接至关重要。刘刚义告诉记者,目前,市场进货渠道通畅,与石家庄本地、张家口以及河南、山东等多地蔬菜种植基地、大型养殖场及水果产区都建立了长期合作,货车运输往来频繁,最近几天日均进门车辆大约在18000辆。
石家庄国际农产品批发交易中心内设置检测中心,每天对进入市场的货物进行检查。河北经济日报记者 李佳琦 摄
同时,石家庄国际农产品批发市场交易中心筑牢食品安全防线,严把安全关,加大检测力度,对于进入市场的果蔬类农产品实行每车必检,合格后方可在市场内销售,努力打造让消费者放心的优质农产品供应地。
不只是石家庄,保定市首衡高碑店国际农产品交易中心为确保春节期间物资供应充足、价格稳定,市场提前采取了一系列保供措施,通过与气象、交通部门联动,密切关注雨雪冰冻天气情况,及时提醒商户提前备货,通过大数据平台掌握产品进场量和交易情况,做好价格研判。同时,联合市场监管部门提高市场巡查频次,严查哄抬价格等违法行为。
目前,每天来自全球40多个国家的400多种、超过5万吨农副产品从首衡高碑店市场高效周转,发往北京、天津、河北、辽宁、吉林、黑龙江、内蒙古等地。
据省气象台最新消息,受强冷空气影响,1 月 25 日到 26 日我省将有一次全省范围降雪天气。对此,石家庄国际农产品批发市场交易中心已做好应急预案,配备好防滑链、除雪铲等设备,提前规划备用路线。与周边省市建立物资调配机制,确保极端天气下,关键保供农产品能及时送达。
市民们在石家庄国际农产品批发交易中心选购年货。河北经济日报记者 李佳琦 摄
记者从河北省农业农村厅获悉,为做好降雪、大风和降温天气防范应对工作,我省各级农业农村部门紧盯可能出现的灾害,分区分类施策,精细精准指导,切实减轻灾害影响,切实保障春节期间蔬菜、肉蛋等“菜篮子”产品稳定安全供给。
“我们将密切关注天气变化,加强与气象、应急、水利等部门沟通会商,提早分析研判降雪、大风和降温天气对农业生产的影响,第一时间将预警信息通知到户、措施应对到田,指导农民落实防寒防冻关键举措。”河北省农业农村厅相关负责人表示,接下来,他们将加强生产、流通等环节信息监测,及时发布供求信息,指导农民适时采收成熟农产品,增加市场供应量。对于存在滞销卖难风险的蔬菜品种,组织行业协会、批发市场、龙头企业等做好产销对接服务,确保蔬菜收得上、存得住、销得出。加强与京津等城市协作对接,建立稳定的供销渠道,开展多种形式的应急促销活动,推动产销衔接。