在当今竞争激烈的餐饮市场中，一个品牌若想脱颖而出并实现长远发展，不仅需要独特的产品优势，更离不开创始人高瞻远瞩的布局以及对品牌定位的精准把握。

牛约堡创立于2019年，专注手作牛肉汉堡细分赛道，发展5年多已覆盖150+城市，拥有超1600家门店，赢得了学生、年轻白领以及健身爱好者等广泛受众青睐，展现出强大发展潜力，致力于成为值得加盟商长期持有的优质品牌。

牛约堡创始人王京海曾历经7年时间走遍全球60多个国家，只为寻找世间最美的味道，在此过程中也学习到了很多国家先进的商业模式。经过长期的对比和调研，结合在国外的寻访经历，回国后最终锁定牛肉品类的西式快餐赛道，以美式汉堡为基础，结合中国人对健康和口味的要求，确定了中国手作牛肉汉堡的细分赛道并进一步深耕。

牛约堡以“让天下没有难吃的汉堡”为使命，致力成为中国牛肉汉堡第一品牌。品牌倡导一种有品质的Hand made beefburger，选用80%的瘦肉加20%的脂肪，其风味和营养价值更高，在此基础之上再搭配秘制汉堡酱，纯手工制作黄油面包，每一口都是满足享受。

另外，为了更符合国人口味，牛约堡的汉堡胚、牛肉饼、酱料等，都是根据中国人口味改良，不断优化比例后才呈现出来。

对比其他品牌，牛约堡的一大特色是牛肉饼会做出一点汁水，真正有牛肉爆汁的感觉，口感上更为润滑细腻。牛约堡的汉堡胚也均为纯手工制作，形状并非完全一致规则型，里面且添加了较高比例的牛奶、黄油、鸡蛋等，与机器批量制作的相比，更香更有食欲，是“面包脑袋”的心爱之选。

为响应部分顾客对高品质的追求，牛约堡于今年推出新品安格斯牛肉汉堡，配料表只有牛肉，绝不添加任何人工添加剂，只在煎制的过程中，在表面撒一些黑胡椒和盐，相当于是原切牛肉。克重更是上涨至130克，且加量不加价。

从品牌创立之初，创始人王京海便确立了严格的食材选用标准，坚持为消费者带来口感丰富、营养均衡的牛肉汉堡。凭借快速出餐、优质服务以及美味可口的汉堡、特制出品的缤纷小食等，成为众多消费者在社交悠闲时刻的品质便捷之选，拥有了广泛且稳定的用户基础。

在加盟模式上，牛约堡制定有完善且人性化的加盟政策，始终坚持与加盟商携手共进、互利共赢的理念，为加盟商提供全方位的支持与服务，从选址、装修到人员培训、运营管理，确保每一家加盟店都能保持与品牌一致的高标准，助力加盟商轻松开启创业之路，也让牛约堡的品牌版图得以稳步扩张。一些加盟商从品牌创立之初就跟随着发展，到今年已经握有几十家门店，真正与牛约堡共成长。

编辑

相信在不久的将来，牛约堡将带着它的美味牛肉汉堡，走进更多人的生活，为广大消费者带来更多的美食享受，也为餐饮行业的发展注入新的活力，真正做到穿越时间周期，成为值得长期持有的优质品牌。