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文章|许愿邹邹
编辑|许愿邹邹
近日,北京市海淀区市场监督管理局通报,因存在食物中混有异物的问题,招牌为“袁记云饺”门店与此前消费者“吃出蚯蚓”的袁记云饺门店营业执照名称一致、经营地址一致。
蚯蚓,生活在土壤里。泥地里的生物,跑去餐桌上,只能说明一种可能:菜没洗干净。
看图片,蚯蚓是在菜上的,那么大一条能带进去,清洗卫生可以说很堪忧了。那么大一条,做的时候看不见,工作人员眼神也是堪忧。 ?
只能说调味好吃,但是保不齐是什么馅料的,像这种速食的产品用淋巴肉不稀奇,更别说其他稀奇古怪的东西,但是袁记的价格挺高的,品控这么差,真不是割消费者韭菜!
品牌的经营管理尚且如此,其他的更可想而知了吧!
记得有一次出差,一大早在某地一个有名的小吃街看到某家在用洗衣机洗菜,当时脑袋就轰了,简直不忍直视,可见食品安全监管体系需要健全,更需要执行力。
他家好像馅都是预制菜,只不过是现包而已。
之前在店里吃过一次云吞面,味道不错,就打包了一些生的云吞,回家自己煮着吃。
刚才开始吃一两次的时候,确实挺不错的,再往后吃,就感觉他家云吞馅吃起来有点像吃丸子,太Q弹了,虽然很有嚼劲,但不喜欢这种。
不像是剁肉的那种肉馅,像是把肉打成泥包的,就买了那一次生的,再也没吃过他家。