贵阳之旅—贵阳(三):初尝贵阳美食,非常美味的享受

奇页评旅游 2024-10-04 21:12:44

游览了甲秀楼风景区,再在贵阳市区逛逛,无意中见到了这幢很气派的大楼,在广东同系统同一 级别的都比不上,贵阳的硬件好,基础建设后来居上,大有前途!

在贵阳市区走了一圈,高楼大厦鳞次栉比,大街上车水马龙,人流熙熙攘攘,一片繁荣景象,与印象中的贵阳,有天壤之别!

回到住宿酒店稍作休息,就去寻觅贵阳美食。

好在酒店附近就有美食两条街,爬上一段很陡的上坡路就到,我们中午只是在市区大排档简单的吃了点牛肉粉,晚饭这一餐,必 须吃点好吃的。但把这两条交叉而行的美食街走了一个来回,看到的都是打火锅的食肆,红彤彤的辣椒油

这是重庆在贵阳经营的老火锅,闻着都辣,无从下箸

这是贵阳本地菜,看着就知道辣,无从下嘴

两条美食街,都是以辣为主,满城都是火锅,看着都冒汗!

中午吃的那一点点牛肉粉,已消化的干净,此时饿的前心贴后背,心想难不成回去啃压缩饼干?!

好在夫人眼尖,看到了这间食肆

进去看看,环境优雅,虽然也是打火锅,但重要的是可以不辣,就这里了!

装饰文雅,环境优雅,有斯文的气味

这是一个用火锅吃野生菌子的地方

店家的服务态度很好很专 业,知道我们吃不得辣,就根据我们的口味要求,推 荐了组合套餐,由我们选择—

1、八小时熬制的土鸡汤锅底+土鸡肉

2、菌菇珍馐荟萃盘,实际是各种菌菇的拼盘

先放菌菇煮开二十分钟后,下土鸡肉

再者开5分钟开吃,味道太美了!

3、青岩卤猪脚

卤猪脚配贵州米饭,卤猪脚味美好吃,这份贵州米饭,是难得吃到的口感极 好、味道极美的米饭。

青岩卤猪脚+贵州米饭,好吃的不得了,连吃两碗,猪脚也吃的干干净净

4、黄金蛋饺,鸡蛋做的皮,味道不错,饺子中的上品

吃了两轮鸡肉和菌菇后,下饺子煮开8分钟开吃

色泽金黄

味道不错

5、招牌剁椒米皮,凉拌且辣,试了一口,吃不下去

6、菜市场丑瓜,好像是小南瓜之类,看着不错,吃起来味道一般

7、小吃,每台必 备,尚好

8、米饭,特别要列出来推 荐:一 流上品米饭,非常好吃

总共就这些,除招牌剁椒米皮外,其它的一扫而光

特别令人兴奋的是,那折耳根,虽然是第 一次吃,但仅第 一口,就喜欢上了!

这是调味料区,各色调味料,林林总总,多种多样

这就是折耳根

自行调配了两种

这一碟就是折耳根

折耳根大名鼎鼎,据说许多人不喜欢它的味道,但也有许多人喜欢。今天虽是第 一次品尝,但却很喜欢,调的两碟味料,都吃的干干净净。是不是喜欢极 端味道如榴莲、臭豆腐的人都喜欢折耳根呢,不知道。喜欢榴莲,这一次知道也喜欢折耳根,但对臭豆腐避而远之,始终喜欢不起来!

这是到达贵阳后第 一天,吃的第 一顿正规晚餐,寻觅美食寻的虽然辛苦,但找到了却倍感值得。这一餐饭,把肚子都吃圆了吃撑了,吃的十分满意,期待在接下来的旅游中,也都能吃上有贵州特色的美味的饭菜。对旅游有一个个人的观点或者要求,就是努力做“四好”学生:好看+好玩+好吃+好住,至少也要达到前三项,否则,旅游的乐趣,就倍减了!(待续)

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