曾经“红极一时”的电磁炉,为何“跌落神坛”?网友:缺点太明显
现在大多数朋友家中做饭时所使用的都是燃气灶,很少会有人使用电磁炉了,
但在以前电磁炉可以说是家家必备,非常的受欢迎,很多人都觉得电磁炉是非常好用的厨房电器。
为什么曾经“红极一时”的电磁炉现在“跌下神坛”了呢?网友:缺点实在是太明显了。
正是因为现在的电磁炉依然没有办法改变它的缺点,所以慢慢淡出了我们的厨房。
电磁炉有何优点?
曾经的电磁炉也可以说是非常受欢迎的厨房电器,热效率能够达到90%以上,烹饪的速度更快,
而且在使用的过程当中没有明火,不会出现燃气泄漏的风险,并且在使用的时候比较轻便,可以根据我们的需求来更换位置。
为何现在没有人愿意使用电磁炉了?
01
对使用的锅具有要求
现在之所以很多朋友不再愿意使用电磁炉,就是因为电磁炉对于使用的锅具有着一定的要求,让人觉得不太方便。
用过电磁炉的朋友都知道,并不是所有的锅具都能够放在电磁炉上面使用,
如果所使用的锅具不正确的话,那么可能会导致食物受热不均匀,还有可能会出现锅具炸裂的情况。
一般只有特定的铁质或者是不锈钢锅具才能够放在电磁炉上面使用,所以在使用的过程当中也受到了一定的限制,这也让很多朋友觉得不方便
02
温度控制不稳定
虽然说电磁炉的受热速度比较快,在使用的过程当中热效率也比较高,但温度控制却不是特别的稳定。
电磁炉在使用的过程当中也可以选择不同的火力档位,不过使用的朋友也知道,即使是选择了不同的档位,
在使用的过程当中也会经常出现温度不均匀的情况,很容易因为火力过大出现粘锅和糊锅的问题。
特别是对于一些本身厨艺就不是特别好的朋友来讲,在使用电磁炉的过程当中,很容易没有办法精准的掌控火力的大小,这样制作出来的食物口感也会受到很大的影响。
如果选择的火力比较小的话,那么可能会出现半生不熟的情况,但如果选择比较大的火力,可能一不小心就会出现粘锅的问题,确实使用起来不是特别的方便。
相对于电磁炉而言的话,燃气灶在使用的过程当中选择了明火加热的方式,在控制火力的时候也会方便很多,所以现在很多朋友都更愿意使用燃气灶来炒菜。
03
使用的时候有噪音
家里用过电磁炉的朋友都知道,在使用电磁炉的过程当中还会有着一定的噪音问题,这也让很多朋友觉得特别烦躁。
在使用电磁炉炒菜的时候,会有一种风扇的声音,而且过去在使用的过程当中也会有一定的振动发出一些噪音,电流声也非常的刺耳。
有些朋友吐槽,在使用电磁炉炒菜的时候,就算打开了家里的油烟机,也能够听到电磁炉所发出来的噪音,
平时炒菜的时候,站在电磁炉前面半个小时,光是听着电磁炉的噪音,就已经让人特别的烦躁了。
04
存在爆炸的风险
之所以很多人不再选择使用电磁炉,就是因为电磁炉有着一个特别大的风险,那就是有可能会导致“爆炸”。
之前网友分享自己在使用电磁炉的过程当中,电磁炉砰的一下就炸开了,幸亏自己躲避的及时,不然还不知道会受到怎样的伤害,现在想想也觉得特别的后怕。
在使用电磁炉的时候,如果火力过大或者是使用时间太长的话,那么电磁炉很有可能因为受热出现温度过高的情况,严重的时候有可能会直接冒出火花,导致电磁炉面板炸开。
虽然说电磁炉在使用的过程当中不会存在燃气泄漏的问题,但如果电磁炉真的炸开的话,也会对我们造成严重的伤害,
要是大家家里面仍然在使用电磁炉的话,在平时也一定要注意安全。
写在文末:
虽说电磁炉有着一定的优势,但同时缺点也很明显,所以现在很多人都不再选择使用电磁炉了,那么大家觉得电磁炉和燃气灶哪一个更好呢?
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