人们往往在追求简单与朴素的同时，也更加珍惜那些简单却富有味道的饭菜。家里的饭菜往往是最简单的，但却是最能打动我们心灵的。

简单的饭菜，往往是一种情感的表达，是一种家的味道的传达。它们可能没有华丽的外表，没有高档的食材，但它们却能让我们感受到家的温暖和亲切。

一、粗茶淡饭一周7天不重样，解腻又营养

Day1.周一：蒜香油条和豆浆

特点：油条松软，豆浆清香好喝，能食能饮

在这个现代社会，许多人都追求着复杂的饮食，认为只有精致的食物才能代表高品质的生活，其实现实生活中，粗茶淡饭才是最健康、最实惠的饮食方式。

比如 油条是小吃街的主角，豆浆是早餐的标配，谁说这两者不能有一次辣么精彩的碰面呢？将油条配豆浆，更加简单的粗茶淡饭就来了。

Day2.周二：鸡蛋炒米饭和西红柿鸡蛋

特点：鸡蛋米饭实用，西红柿鸡蛋开胃

米饭是我国的主食之一，它含有丰富的碳水化合物，能够提供我们身体所需的能量。而粗茶淡饭则强调饮食的简单和朴素，强调食品的天然和真实，避免过多的调味和加工。

而炒鸡蛋的米饭就加入番茄炒鸡蛋，既软糯又开胃，简直不要太好吃！

Day3.周三：玉米煎饼和豆沙

特点：玉米饼富含膳食纤维，豆沙营养丰富，入口香甜

玉米煎饼是粗茶淡饭的一种经典代表，玉米饼是用玉米粉为主料，经过简单加工制作而成，营养丰富，口感香甜。而豆沙则是用红豆熬制成，口感细腻，与玉米煎饼搭配更是绝了！

玉米饼富含膳食纤维，有助于促进消化；豆沙营养丰富，含有丰富的蛋白质和维生素，能够提供身体所需的营养成分。

Day4.周四：豆腐皮炒肉夹馍

特点：豆腐皮和肉夹馍都是大众熟悉的传统美食，味道口感都不错

豆腐皮是以大豆为主要原料制成的，富含植物蛋白，低脂肪，适合各种人群食用。肉夹馍则是以面粉为主要原料，经过发酵后制作而成的，外酥里嫩，香味扑鼻，口感丰富。

Day5.周五：皮蛋瘦肉粥和咸菜

特点：清淡的皮蛋瘦肉粥很适合深秋吃，咸菜有利于消化

皮蛋瘦肉粥是一种常见的传统早餐，通常在早晨吃上一碗热腾腾的皮蛋瘦肉粥，既能暖胃又能提供一定的营养。咸菜则是一种常见的佐餐食品，能够增加饭菜的口感和风味。

这两者搭配十分不错，粥清淡，咸菜咸香，咸淡结合，早上吃一碗就能开启一天的好心情！

Day6.周六：饺子和大碗水饺

特点：饺子好做，水饺做派饭简直太幸福

饺子是一种传统的中国食品，通常由面团包裹肉、菜等馅料制成，形状像小月球，水饺则是在水中煮熟后食用的一种饺子，通常配以酱油、醋等调味品。

饺子包料简单，可以根据个人口味选择不同的馅料，适合家庭聚会和朋友聚餐时制作。而水饺则口感鲜嫩，汤汁鲜美，营养丰富，是一道非常适合冬季食用的美食，吃一碗简直太幸福！

Day7.周日：清蒸鸡和米饭

特点：简单高效，适合懒人

清蒸鸡是一种简单又美味的家常菜，制作方法也非常简单，适合懒人。清蒸鸡的做法如下：将鸡肉洗净，放入蒸锅中，加入适量的盐、酱油、蒜末等调料，蒸煮30分钟即可，米饭是搭配清蒸鸡的绝佳伴侣。

二、粗茶淡饭治愈系，食物也能给生活加分

（1）喜欢这样的状态就好，不用担忧未来

人们常常会为了未来的事情而感到焦虑和担忧，然而，这样的担忧往往是毫无意义的，因为未来的事情并不是我们能掌控的，我们能做的只是专注于当下，尽可能地过好每一天。

（2）深秋的美食和心情都给你安排好了

生活就像一盒巧克力，你永远不知道下一颗是什么味道，但正是这种不确定性，让生活充满了惊喜和期待。当你选择过一种简单的生活时，你会发现，生活原来可以如此轻松和快乐。

比如这顿用米饭和鸡蛋做的简单家常菜，就和深秋的心情一样简单舒服，温暖治愈。

（3）吃饭也是一种小确幸，尽情享受吧

小确幸是一种简简单单的快乐，它不需要大费周章的安排和设计，就像一杯热咖啡、一块巧克力蛋糕、一顿热腾腾的晚餐，都能给我们带来一份简单的幸福。而吃饭，正是这样一种小确幸，它让我们可以在忙碌的日子里，享受简单却美好的时刻。

深秋的时候，快来尝试这些粗茶淡饭，简单的食材和简单的做法，却能带来无尽的美味享受。在这个快节奏的时代，我们需要更多地去关注自己的身体和心理健康，粗茶淡饭就是一种值得推荐的饮食方式，它不仅能带来健康，还能让我们享受生活的简单与美好。