公元前207年,项羽的叔父项梁接连在对阵秦军的战事中胜出,不禁得意起来,看低了对方的实力。章邯悄悄补充了兵力,趁项梁放松警惕之际突然反攻,击败楚军,杀死了项梁。刘邦和项羽虽杀掉了李由,也只得退守彭城,抵抗秦军。这时,章邯认为楚国已元气大伤,短时间内不会恢复,便调转方向,去攻打新建立的政权“赵国”。
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赵国根基不稳,很快便支撑不住,丢掉都城邯郸,逃往巨鹿。章邯派王离领着军队把巨鹿包围起来,自己也留一部分大军驻扎在巨鹿南面的棘原,通过修建的一条粮道给王离输送物资。赵王几次派人前往楚国求救,项羽为叔父报仇心切,主动请缨前往。在朝臣的建议下楚怀王命刘邦攻打咸阳,另派宋义和项羽去救赵王,此时项羽为副将。宋义率领军队到达安阳,听说秦军士气正盛,声势浩大,便想停下,等秦赵两军先打一仗再去。这一驻扎就是46天,十一月天气,冰雨刺骨,粮草不济,众兵卒都怨声载道。项羽十分生气,指责宋义只顾自己享乐,不为全军将士着想。宋义说虽然打架他打不过项羽,用兵却比他更有经验。不肯听。后来在朝堂上,项羽一剑把宋义杀了,对外宣称:宋义背叛大王,已被处决,今后由他统领军队。
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他找人把事情上报给楚怀王,楚怀王心有不满,也只能封项羽为上将军。且军中大部分人曾是项羽的部下,即便有人不满,也会选择臣服。项羽为上将军后,立刻改变策略,振奋了全军的士气。他们带上三天的干粮,这一次只能成功不能失败,不会给自己留下后路。吃完最后一餐,他们砸掉锅炉,凿破船只。这就是破斧沉舟的典故由来。楚军势如破竹,把秦军包围起来,越战越勇,经过九次激战,他们活捉王离,击溃了秦国的军队。
这次巨鹿之战,来救赵国的不知有几路军队,都没敢出去直面较量。项羽率领的楚军打得如此精彩,让不少将领都敬佩不已,愿意听从安排。实际上,这时候的项羽已经成为各路反秦人马的首领,拥有了一定的兵力。巨鹿之战战败后,章邯忙向赵高和秦二世请求加强兵力补给,但是两人竟记着要治章邯的罪。章邯怕被赵高害死,不得已投降了项羽。军队打进新安后,项羽的残暴从此暴露给世人。