电磁炉可是现代厨房中的当红电器之一!不过呢,市面上的电磁炉那叫一个五花八门,让人眼花缭乱,到底怎样才能挑到最适合自己的那一款呢?来来来,下面就为大家呈上超详细的电磁炉选购要点!
✅ 【看功率】
按日常烹饪习惯选合适的功率。一般来讲,2000W上下的能满足小两口或者单身贵族的基本烹饪。要是喜欢大火爆炒,或者家庭人口比较多的,那不妨挑功率再大点儿的,比如3500w的。
✅ 【看散热】
优秀的散热设计能让电磁炉的“寿命”变长!一定要选风扇散热超棒,散热口分布合理的产品。
✅ 【看加热方式】
持续加热:加热迅速,温度稳稳当当,用来做烹调时间长的菜品那是杠杠的,温度持续不会开一会儿停一会,很多菜系对温度有要求的比较合适,不断续,不容易烤糊;
间接加热:温度不稳定,用来烤面包、煮汤这类烹调时间短的菜品还可以。
✅ 【看面板】
微晶面板:耐磨、耐高温,导热性能还超级棒,是超优质的不二之选。
黑晶面板:强度挺高,但导热性相对来说就稍稍弱了那么一丢丢。
✅ 【看控制方式】
按键式:操作简单明了,一眼就懂,不过功能可能就没那么丰富。
触摸式:外观美美的,操作超灵敏,功能更是多得不得了。
旋钮式:符合国人平时的明火烹饪习惯,更好适应。
✅ 【看附加功能】
定时功能:定时定温,解放双手,煲汤定时很合适。
童锁功能:能防止小朋友误操作,安全感满满。
多档火力调节:让您更精准地掌控火候,烹饪出美味佳肴。
✅ 【选购小贴士】
·可别忘了留意电磁炉的尺寸和形状,特别是嵌入式的,要注意开孔尺寸,得跟厨房台面完美匹配哟;
·优先挑线盘直径 20cm 左右或者以上的,加热均匀,效率高!