乳业技术创新中心年会召开,创新成果引领乳业高质量发展

青岛新闻 2023-12-17 12:58:07

12月16日,全国唯一的国家级乳业技术创新中心——国家乳业技术创新中心(以下简称“乳业国创中心”),在位于伊利现代智慧健康谷的乳业国创中心总部召开首届年会。本次年会以“全链创新 突破瓶颈 交流融合 协同发展”为主题,中国工程院院士、乳业国创中心技术咨询委员会主任任发政,中国工程院院士、乳业国创中心技术咨询委员会委员庞国芳,中国工程院院士、乳业国创中心技术咨询委员会委员姚斌,乳业国创中心总经理何剑,国际乳联(IDF)董事、伊利集团副总裁云战友,上百名权威专家以及100多位成员单位代表齐聚一堂,开展合作项目创新成果交流,深入展开技术探讨。

科技自立自强是乳业高质量发展的必由之路。乳业国创中心自建立以来,积极凝聚国内外学术界和产业界的优势创新力量,围绕行业痛点开展科研创新,不断攻克乳业“卡脖子”问题和开发前沿引领技术,推动行业高质量发展,以创新驱动“蓝图”变成“版图”。

打造人才高地,顶尖智库凝聚强大创新力量

围绕产业链布局创新链,乳业国创中心持续凝聚创新要素。任发政、孙宝国、庞国芳等10位两院院士,100多名高级行业专家、20多名海外专家、1000多名核心科研人员,以及100余家成员单位组成了全产业链创新队伍。聚焦行业共性问题,乳业国创中心充分发挥高层次人才优势,为科技创新、成果转化、平台搭建等注入了强大动能。

庞国芳院士为青年科技基金项目代表颁发证书

姚斌院士为创新大赛获奖者颁发证书

在创新成果交流论坛上,来自多个成员单位高校的代表专家进行报告和交流,分享与乳业国创中心合作开展项目的创新成果,前瞻性解决行业痛点及难点问题,为推动和引领行业细分领域规范化标准化发展提供了新思路、新方向。会上还举行了青年科技基金项目发布和创新大赛颁奖仪式,架起了人才项目交流对接、互通互促的“立交桥”,为行业发展输送了一批科研后备力量。正如何剑所说:“行业的高质量发展离不开创新人才的共同努力。”乳业国创中心为众多优秀科技人才拓展了创新的广阔空间,也激发了青年科创人才勇攀科技高峰的动力,不断壮大我国实现关键核心技术突破的有生力量。

强化协同创新,推动更多科技成果落地转化

科技成果转化是科技创新的重要一环。乳业国创中心由科技部批准,联合企业、高校、科研院所共同建设而成,总部位于伊利现代智慧健康谷,拥有全球领先的乳业中试基地,形成了创新链条完整的产学研用融合团队。

针对行业痛点、难点,乳业国创中心自创建之初,就一直在推进科技创新和科技成果转化上发力,目前已攻克一批产业关键共性技术难题,在全产业链多个领域均取得了全球领先的研发成果,为行业企业提供了全方位、多元化的技术创新服务和系统化解决方案。

在奶牛繁育方面,乳业国创中心创新集成高产奶牛性别控制胚胎生产关键技术,推动我国奶牛良种性能快速达到国际先进水平;在乳品工艺方面,建立了益生菌菌株研究及高效筛选平台,筛选速率提升30倍,开启“中国菌株”资源快速筛选及应用新篇章;在营养方面,创新易吸收乳化包埋稳态钙技术,可以很好地提升钙的吸收,让消费者补钙更高效……对于乳业国创中心的工作,庞国芳院士表示,“乳业国创中心针对中国乳业在品质提升上的工作一直做得很扎实,应继续保证和提高全产业链品质安全。”姚斌院士也表示,“乳业国创中心自成立以来攻克了多个行业发展‘卡脖子’难题,应持续强化基础研究,开展更多关键共性技术研究,推动中国乳业引领世界行业发展。”

作为乳业国创中心的重要牵头单位和合作单位,伊利以丰富的实践经验和创新理念,在中心的建设与发展中发挥了重要作用。伊利不仅积极参与中心的全过程建设,还整合全球先进技术和优质资源,开展全产业链创新合作,为中心提供人、财、物等全方位支持,并联合其他共建单位累计开展134项科研项目,申请专利98项,真正实现了“围绕产业链部署创新链,围绕创新链布局产业链”的创新要求。

“伊利倡导开放式创新,携手中心各成员单位,强化智慧合作,让创新更加有力量。”正如伊利集团副总裁云战友所说,未来,伊利将继续坚持创新驱动,不断汇聚全球科技力量拓圈、强链,助力乳业国创中心成为具有全球影响力的乳业科技创新枢纽,推动中国乳业高质量发展。

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