红河州矿山边旁的绝美山庄,90年代曾是玻璃厂,如今鲜花满地

红安心 2024-03-05 09:35:24

一直想找一个远离城市喧嚣,又能放松心灵的地方,那个地方最好能人其他地方没有的惊喜,呆一天都不会觉得腻。

幸好,我们找到了。当我们走出城市,路过村庄,沿着村道驶向郊区,便遇到了TA--茶山里农庄,大理石垒砌而成的大门有点庄严,和想象中的农庄完全不一样。

走进大门,树木葱葱成荫,轻摇慢曳的鲜花卧在路边,自成一处幽静的避世之地,拿出手机随便拍拍,蓝天白云,群花错落,每一张照片都像是一幅画,确也是忙碌生活中一种难得的乐趣。

茶山里由玻璃厂改造而成,终于明白从大门而起的差异感从何而来。一路走过,你会发现,不经意的一瞥,便会在路边在角落在目光能所及的远处,发现玻璃厂留下的斑驳痕迹在诉说着它曾经的故事。

茶山里保留了独特的怀旧感和质感,朴拙且自然的环境,在蓝天白云青山绿草的呼应下,能让人难得的带着宁静与舒心,享受悠悠时光。

这里的环境让人好像来到了“向往的生活”,树下吃饭,饭后乘凉,耳边是虫鸣鸟叫,眼前是锦簇花园。

最让人惊喜的是,这里用的菜是自家菜园种的菜,养鸡棚里除了普通的走地鸡,还有难得一见的珍珠鸡,水池里的鱼还是来自太平湖的生态鱼。

带着父母和孩子来,可以亲手摘菜,亲手抓鸡捞鱼,上桌的美味都是自己亲手所得,一定会吃的很开心吧。

只有采摘怎么能够,茶山里还有篮球场、儿童游乐区,可以让你和小朋友过上一段温馨的亲子时光,和朋友来一场酣畅的运动时光,和父母享受一顿休闲又健康的美味时光。

农家乐的特点就是食材相对简单质朴,特色生态食材为主,做出最原始的最淳朴的农家菜味道,让来到这里的人能够品味到地道的弥勒菜肴。

-川味辣椒鱼-

因为太平湖水质优良,只吃浮游生物缓慢生长,因此茶山里使用的鱼肉质细嫩清甜,营养价值也比其它的鱼更高。鱼肉鲜嫩甜美与秘制剁椒的辣,巧妙融合,辣味恰到好处,却又不会抢食材本身的鲜美。

-黄精炖老鸡-

好的食材根本不需要太过复杂的做法,茶山里的走地鸡只用黄精搭配,熬煮出来的鸡汤却有很香醇的鲜味,再来吃鸡肉,肉质爽口结实,味道又鲜甜,还有淡淡的汤底药材味,味道好正啊!

-脆皮烤鸭-

新鲜出炉的烤鸭,表皮金黄赤铜,酥脆焦香的外皮下肥嫩多汁的鸭肉,蘸上秘制烤鸭酱,酱料的甜蜜与烤鸭的醇香瞬间在舌尖炸开,在口中上下萦绕,脆生生的鸭皮里流出油来,满口留香,有一种不言而喻的满足感。

-酱汁猪脚-

弥勒的农家菜里,少不了一碗酱汁猪脚,炖足了时间的猪脚肉依然保留着红彤诱人的颜色,猪皮筷子轻轻一夹就能分离,吃进嘴里鲜香软糯,满口油润却也不腻口。

环境惬意、分量实在,实在没有什么理由让人不喜欢,趁春光正好,趁微风不燥,叫上好友,带上家人,坐在小院里享受这独一无二的美好时光!

在哪:弥勒市弥舞段北50米(牛背村茶花山工业园区茶山里农庄)

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红安心

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