生活用水质量的好坏直接影响着我们的生活和健康，居民饮用水安全一直以来都是重中之重的民生问题。而我们所使用的自来水，通常都是经过过滤后的地表水、地下水等等。水源不同，水质情况也有所差异。

中国生态环境部发表的水质监测报告中，常常会看到Ⅰ类水、Ⅱ类水、Ⅲ类水、Ⅳ类水、Ⅴ类水，那么这些水到底哪种适合作为我们日常饮用水的水源呢？根据《中华人民共和国地表水环境质量标准》， 依据地表水水域环境功能和保护目标，我国水质按功能由高到低依次分为五类：Ⅰ类水主要适用于源头水、国家自然保护区。这类水水质良好，地下水只需消毒处理，地表水经简易净化处理（如过滤）、消毒后便可供生活饮用。

Ⅱ类水主要适用于集中式生活饮用水地表水源地一级保护区、 珍稀水生生物栖息地、鱼虾类产卵场、仔稚幼鱼的索饵场等。这类水水质受轻度污染，经自来水厂常规净化处理(如絮凝、沉淀、过滤、消毒等)后，可供生活饮用。

Ⅲ类水主要适用于集中式生活饮用水地表水源地二级保护区、鱼虾类越冬场、洄游通道、水产养殖区等渔业水域及游泳区。这类水经过处理后也能供我们饮用。

Ⅳ类水主要适用于一般工业用水区及人体非直接触的娱乐用水区。此类水水质恶劣，不能用作饮用水。

Ⅴ类水主要适用于农业用水区及一般景观要求水域。

正常情况下，Ⅰ类水、Ⅱ类水、Ⅲ类水都是能作为我们日常用水的水源的。而且大家也不必太过担心，因为我国市政自来水的出厂水质标准是非常严格的。从2012年开始，我国就已经全面执行2006年制定的《生活饮用水卫生标准》，这份标准将原先35项检测指标提升到了106项，包括生物、毒理、感官等。

不过需要注意的是，虽然刚出厂的自来水水质得到了保障，但流到我们家中的自来水受管道污染及二次供水等的影响，在日常生活中，建议烧开饮用。

要想改善水质或口感，可以通过加装家用全屋设备或者反渗透净水器等厨下净水设备来完成。