雨天,来点红粬米酒,只需温一下,不可过热。
早些年,我以为我的酒量不好,喝杯啤酒也摇头,就是这家酿的红粬米酒,点燃了我的酒量。
我们家,爸爸烧红烧肉,需用这个酒;我妈烧各类鱼,用这个酒;到了秋冬时节,还会热一壶,当酒喝……也许就是在这样的一个家庭里,锻炼了我的酒量。
曾经,我喝了一大壶,不过之后,我就是昏睡,那一觉睡得可就是天昏地暗了。醒来时,已到了晚上的七八点钟,我的晚餐时间是别人的夜宵时间。
在我的家乡泰顺,红粬米酒很受欢迎,每到农历十月,家家户户都会酿点红粬米酒,一般得沉个一年,味道更佳。这不,我爸说家里的那坛酒,哪天带点壶过去,味道刚刚好。
泰顺最好的红粬在筱村,就在徐岙底古村。如今,行走这个美丽的古村,总想着去村里的粬窑走走,去感受下那浓浓的酒香。都说酒香不怕巷子深,也有不少朋友慕名而来。
徐岙底古村,村里文武双全,“田中有村,村中有田”。在举人府,有把大刀,很重,我扛不起;在文元院,有不少故事。一条双心路,说着叔侄二人的故事。
徐岙底有800多年历史,这里的的文化积淀深厚,而且形态上古朴自然。 虽然古村名“徐岙”。可村中的居民却不姓徐,而姓吴。在温州,常遇到来自筱村的泰顺人,一问,吴姓,大多来自徐岙底。
上次,在这行走,晒了一组。他说那是他的老宅,她说那是她的外婆家,他说他喜欢的女孩就曾住在这。他说,那天下雨,行经一个亭子,看见一女子在阅读,那画面太美了,他急忙记录。
很多人喜欢这里的建筑,石子路、石头墙,黑瓦木屋,像极了小时候生活的场景,每次到这,都觉得轻松自在。
他说起他的创业故事,当时的筱村,交通不方便,他的梦想也与我一样,到大城市里工作生活。如今,小有成就的他,却时常惦记着这里的时光。
时光“嗖”的一声,就过了好多好多年。你我也不再是少年……