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让中国人民摆脱粮食短缺的威胁，让数亿亚非拉发展中国家人民解决饭碗问题，是袁隆平院士为中国和世界作出的巨大贡献。
这位从小致力于发展农业的大师，在其功成名就后也从未忘本，而是牢记初心，始终耕耘在田间地头，推动杂交水稻技术的不断进步。
袁隆平为何会选择走上学农的道路？成为院士后的他，又有多低调？
从小立誓学农袁隆平从小就有一个学农报国的梦想，在他朴素的人生观里，人就像一粒种子，而他这粒种子，就要一辈子都浸润在稻田里，用一粒种子改变中国和世界的前途。
袁隆平与农学的首次结缘，源自其6岁的一次郊游经历。
当时，袁隆平所在的小学组织了一场前往武汉郊区某农艺园的郊游活动，在这里，看着园中红红的桃子、紫色的葡萄和百花争艳的各类蔬果，被深深吸引的袁隆平便立誓将来要投身农业。
其实，袁隆平的父母最开始更希望他子承父业，学习社会类科目，以便进入政府工作。
1949年，高中毕业的袁隆平面临了人生的第一次重大抉择：该报考哪所学校呢？
由于他的父亲袁兴烈正在南京地方政府供职，因而他十分希望儿子也能够像他一样进入政府工作，未来也能光宗耀祖。
但早已立誓学农的袁隆平面对父亲的期望，却给出了出人意料的答案：“我想学农，我想当一名农业科学家。”
面对儿子意料之外的回答，袁隆平的母亲华静先是一愣，随后便担心地问道：“傻孩子，你可要想清楚了，学农可是非常辛苦的，你能忍受这份艰苦吗？”
面对母亲语重心长地询问，袁隆平思索良久，便抬头望着父母，眼神坚毅地回答道：“我能吃苦，我就是想学农造福中国的广大农民，让中国人都吃饱饭！”
作为一名家境殷实、在教会学校接受过现代教育的大家闺秀，袁隆平的母亲华静虽然也希望儿子能够子承父业，进入更加轻松且更有前途的政府工作，但看着袁隆平坚毅的神情，最终选择支持儿子的决定：
“无论我们的意见如何，最终的主意还是听你自己的，爸爸妈妈永远都支持你！”
在母亲的力挺之下，袁隆平的父亲也最终选择尊重儿子的个人选择，袁隆平由此走上了学农的道路，放弃了父母希望的南京中山大学，转而报考了西南农学院。
在随后的人生里，袁隆平的母亲华静都始终在背后支持着袁隆平，让他得以全身心地投入到农学研究之中。
1953年，从西南农学院毕业的袁隆平被分配到了湖南怀化的安江农校工作。
为了照顾袁隆平和他的妻小，华静也离开家乡搬来了安江，这一住便是16年。
对于母亲，袁隆平一直心怀感恩，在2010年他的80大寿时，湖南卫视在为他举办的专题文艺晚会中，展示了他写给母亲的信。
在信中，袁隆平饱含深情地写道：“他们都说，我用一粒种子改变了世界，但我知道，这颗种子，是您在幼年之时种下的！”
对于袁隆平而言，没有母亲的大力支持，就没有后来的袁隆平院士。
攻关杂交水稻1964年，在安江农校深耕十余年的袁隆平，认真总结了过往积累的经验，正式提出了利用杂种优势，来选育杂交水稻的构想。
之所以提出这一构想，是因为袁隆平在长期的农业实践中，发现自然界中具有一定亲缘距离的两个不同品系。
其杂交的后代，往往能在经济产量或生物量上，取得优于亲本的表现。
这便是所谓的“杂种优势”。
因此，如果我国能够基于这种原理，通过不同父本和母本的组合，选育出在产量、生长、耐虫和耐旱等方面具有显著优势的杂交种子，那便能大幅度提升我国的粮食产量，解决我国自建国后就一直面临的粮食危机。
但摆在当时的袁隆平面前的第一道难题，便是水稻的自交授粉问题。
水稻作为一种自花授粉作物，其稻穗上既有雌蕊也有雄蕊，因而想要实现不同父本与母本之间的杂交，就必须先要阻断其自花授粉。
在这一问题上，当时普遍可行的做法是人工为稻蕊“去雄”，即手动除去花蕊中的雄蕊，只保留雌蕊，从而实现异花授粉。
但这种做法工序繁杂、费时，显然无法用作大规模推广育种，因而想要实现杂交水稻的梦想，袁隆平只能寄希望于发现大自然中的野生雄性不育植株。
为了找到这棵“天选之株”，袁隆平开始不辞辛劳地穿梭于全国各地的稻田之中。
在随后的两年里，袁隆平先后在多地找到了包括胜利籼、洞庭早籼在内的6株无法产生可育花粉的雄性不育株。
经过实验，以这些不育株为亲本的杂交一代种，具备明显的“杂种优势”，这让袁隆平十分兴奋，但很快他便遇到了一个难题：
那便是由于这些亲本雄性不育株均为基因隐性突变体，因而其不育性十分不稳定，导致以他们为亲本培育出的杂交种，仍是花粉可育的，无法掌握不育系种子的稳定培育途径，因而这样的突破仍然不具备大规模推广应用的可行性。
但袁隆平对此并不气馁，他坚信在大自然中，仍然存在用常规水稻为其授粉，其子一代仍然不育的雄性不育株。
于是，袁隆平在向上级汇报后，便携助手来到了海南三亚寻找梦寐以求的“天选之株”。
皇天不负有心人，经过数年的奔走，袁隆平团队终于在1970年11月，发现了符合条件的野生雄性不育株。
得到瑰宝的袁隆平欣喜若狂，夙愿终于在此时达成，他将这株改写人类农业史的“天选之株”，命名为“野败”，并从此开启了以“三系法”（不育系、保持系和恢复系）为基础的杂交水稻技术，从此揭开了中国乃至世界农业生产的崭新篇章。
低调的宗师袁隆平的成功，很快带动了中国，乃至是世界范围内的农业革命。
在党中央毛主席的大力支持下，袁隆平开始向广大第三世界的国家传授杂交水稻的育种技术，帮助数亿人摆脱了饥荒的威胁，有效解决了他们的吃饭问题。
袁隆平取得的卓越成就，甚至引起了一贯在现代农业上有着巨大优势的西方发达国家的注意。
1979年，借着中美建交的东风，美国圆环种子公司的负责人威尔其来到中国，在实地走访我国的杂交水稻田后，便兴奋地提出了相关技术的转让请求。
在“中美蜜月期”的大背景下，我国也希望能够与美国在各方面加强合作，于是便同意开启相关谈判，并在威尔其回国时赠送了3份不同组合的杂交水稻种子。
威尔其回国后，便在加利福利亚大学的农业基地开展试种，结果发现杂交稻田的产量远高于美国同期的任何一款水稻，大感震惊的威尔其也由此将中国的杂交水稻称之为“东方魔稻”，这也促使其下定决心要从中国获取相关的种子技术。
1980年，在美国圆环种子公司开出天价后，中国最终同意了美方的转让请求，并实现了第一次向西方发达国家转让我国农业科技专利的伟大壮举。
当年5月，在转让协议达成后不久，威尔其便邀请袁隆平赴美指导工作。
由于威尔其此前的访华之旅并未见到袁隆平本人，因而在机场迎接时，错把衣着考究、风度翩翩随行人员陈一吾当成了袁隆平，弄得在场的中国团队哈哈大笑。
为了缓解尴尬，陈一吾先是将正主介绍给了威尔其解开误会，随后还打趣地调侃道：“人家都说你袁老是刚果布（袁老外号，形容其皮肤黑），我有这么黑吗？”
听闻此言，众人又是一阵哈哈大笑。
更令威尔其震惊的是，在后来美方为袁隆平拍摄纪录片时，这位常年耕耘在中国田间地头的老农，竟然有着一口流利的英文，落落大方的他既当演员，又当翻译，让美国人对这位中国农学大家有了新的认识，这一能力，正是受益于袁老的母亲。
但在外国人面前大展风采的袁老，一旦回了国便成了低调谦逊的田间老农。
为了不让子孙后代因为其“杂交水稻之父”的身份而骄傲自满，袁隆平便刻意在他的孙女们面前隐瞒自己的身份，每当孙女们询问其是做什么的时候，他只是笑呵呵地回答道是“看天气预报的”。
信以为真的孙女们，便真的在她们的老师询问其爷爷是做什么的时候，天真地回答道“是看天气预报的”。
袁老之谦逊低调，可见一斑，而这正是一代宗师风范。
结语尽管斯人已逝，但袁老留下的杂交水稻技术，却是中国乃至世界人民永远的瑰宝，解决着一代又一代人的饥饿问题，是人类在自然变幻的激荡中战胜困难的关键法宝。
