李大叔最近总觉得身体有些不对劲，头晕眼花，口干舌燥。邻居老张一看，皱着眉头说：“你这怕是血糖高了吧？”李大叔心里咯噔一下，可自己一向不怎么吃甜的，也没觉得哪里问题大。

可几天后，去医院一查，果然被诊断为高血糖。医生叮嘱他：“得控制饮食，尤其是某些东西，别不当回事。”他不禁疑惑：我都不怎么吃甜食，怎么血糖还升上来了？

李大叔回家后，心里始终放不下这事。他以为不吃糖就不会血糖高，可医生那句模棱两可的话让他心里犯嘀咕：“什么是‘某些东西’？”于是，李大叔决定好好查查，看看自己平时吃的东西有没有问题。

李大叔首先想到的是早餐。他一向喜欢吃包子配豆浆，尤其是加了糖的豆浆，觉得既暖胃又美味。可没想到，豆浆里虽然只放了点糖，但其实它本身就是一种碳水化合物，喝多了对血糖并不友好。李大叔顿时觉得自己上了当，原来豆浆也不那么“安全”！

妻子张阿姨看他一脸愁云，便劝道：“你别光盯着甜的看，平时咱吃的米饭馒头这些可也都是‘糖’啊！医生说过，它们进去肚子里都会变成血糖。

所以，你吃饭也得悠着点。”李大叔恍然大悟，原来主食也是“幕后黑手”之一。每次吃饭他都觉得吃得不多，没想到碗里的米饭早已在不知不觉中给他的血糖“添砖加瓦”。

晚饭时间，李大叔又忍不住拿起一根玉米。平时他觉得玉米是粗粮，应该比精细米面健康得多。可妻子却笑着提醒：“别小看这玉米，它也有不少糖分，吃多了照样会让血糖飙升。”李大叔这才意识到，自己一直以为的“健康食品”也可能是血糖的“隐形杀手”。

为了丰富饮食，李大叔常常会在餐后吃些水果，他尤其喜欢葡萄。医生曾告诉他，水果有益健康，但并不是所有水果都适合高血糖患者。比如葡萄，糖分含量很高，吃多了会让血糖快速上升。李大叔回忆起来，自己每次吃葡萄都停不下来，结果血糖也跟着“停不下来”。

这天晚上，他坐在沙发上，琢磨着自己这血糖到底是怎么失控的。忽然想起前几天去超市买了一袋坚果，想着零食总得有点健康的。可后来一查，才发现坚果油脂含量高，虽然它们不是甜的，但吃多了同样可能影响胰岛素的正常工作。李大叔气得直拍大腿：“这可真是个‘细致活’，吃个坚果都得悠着点！”

经过这几天的“自我反省”，李大叔终于明白，血糖并不是单纯由“甜”决定的，很多自己以为没问题的食物，实际上都可能对血糖产生影响。他也意识到，控制血糖不仅仅是少吃糖，而是要全面调整饮食结构。

李大叔决定，以后不仅要控制主食的摄入，还要在水果和零食上多加注意，尤其是那些自己原以为“健康”的食物。他开始学着每天记录自己的饮食习惯，和妻子一起研究适合自己的食谱。随着时间的推移，他的血糖慢慢得到了控制，精神头也比以前好了不少。

有一天，邻居老张又来串门，问他最近血糖控制得怎么样。李大叔笑着说：“我啊，现在才知道，血糖这个东西可不是光不吃甜的就行，平时得多长个心眼儿，吃什么都得讲究点儿。”老张听完若有所思地点了点头，看来，这血糖还真不是个简单的事。

他叹了口气：“哎，看来以后咱吃东西还真得多琢磨琢磨，这血糖可真是个麻烦事儿！”