我在广东生活多年，发现煲汤、喝凉茶是广东本地的一种特色饮食习惯。

因为这里天气一年四季比较炎热，人容易上火，所以从中医角度来讲，煲汤、喝凉茶可以降温、消炎。所以本地很多开凉茶店铺出售煲汤食材。

今天这则新闻给喜欢煲汤的街坊提个醒：一定到正规的店铺去买，并且要认清所买的食材，以避免误食中毒。

2024年11月底，广东肇庆一位老人在一家店铺买了“海风藤”煲汤祛湿，可喝后昏迷被紧急送医抢救无效死亡。

经当地市场和公安相关部门调查认定：该店把”断肠草”当成“海风藤”误售给死者。老人是因误食“断肠草”中毒身亡。

该店老板已被公安机关依法拘留，案件还在调查之中。

广东每年都有上山采煲汤药材或采野蘑菇中毒身亡的事件。

断肠草学名叫钩吻，根，茎，枝，叶全都有剧毒，野生的钩吻经常同五指毛桃长在一起，广东几乎每年都有人去山上挖药材煲汤煲凉茶，误把钩吻一起挖回去，吃到全家中毒进ICU抢救。

据悉，金银花，大血藤，五指毛桃，海风藤，清风藤长得都很像，所以建议大家，不要随便买路边摊的草药煲汤饮，除非自己很懂，不然的话一定要去正规的凉茶店，药房够购买，人命关天谨慎点为好。

大过年了，当地人煲个靓汤是难免的，但一定要注意安全！