第十一届创新创业论坛暨2023创新盛典在北京富力万丽酒店举办，活动以“数智卓越 致敬创新”为主题，现场发布《创新创业趋势报告》。北京市创业导师、国家双创大赛评委、全国青联常委、中国亚洲经济发展协会企业家健康委员会副会长、中关村明星创业企业代表等数百位与会嘉宾探讨新时代新商业新思维。论坛得到了经济杂志、财经网等百余位媒体的报道支持。蟹肴味凭借其在行业内的优势斩获第十一届创新创业论坛“2023年度行业影响力品牌”荣誉。

“双创论坛”曾在北京、广州、上海等地成功举办十届，已成为行业内具有一定知名度和广泛影响力的行业品牌活动之一。活动同步举办的创新盛典旨在表彰那些在创新、卓越和行业领导力、影响力取得杰出成就的企业、品牌、项目和人物，据了解，超过2000个候选者参加了本届活动的年度奖项申报。

根据专业评委的评鉴和打分，凭借卓越的创新能力和行业影响力，在下午的活动上，活动特邀主持——新华社特约主持人渊博宣布：蟹肴味获评第十一届创新创业论坛暨“2023创新盛典年度行业影响力品牌奖”。

好蟹就选蟹肴味。蟹肴味自2022年成立以来，一直以北方大闸蟹农产品为核心，致力于打造从选种、养殖到供应链、深加工、渠道的一体化产业发展模式。品牌与山海关区人民政府合作，共同开发了"母亲河"石河万亩养殖基地，专注于提供高品质的蟹类美食。

水够冷，蟹才猛。蟹肴味大闸蟹生长河谷常年水温低于 10°，相较于南方温暖水域低8-10°。虽然温度越低，大闸蟹的生长速度越慢，但在极端环境下生长的大闸蟹活力更足，个性更野，肉质更加紧实，口感更加鲜甜。

蟹肴味之所以能够在众多品牌中脱颖而出，获得"年度行业影响力品牌"奖，还依靠以下几点：

1. 品质至上：蟹肴味坚持选用优质的蟹苗，实施绿色养殖，减少化学肥料和农药的使用，严格执行国家检测标准，确保每一只大闸蟹的新鲜度和品质。

2. 创新驱动：蟹肴味不断探索和创新，通过科学养殖技术和严格的质量控制体系，提升产品竞争力。

3. 社会责任：蟹肴味积极履行社会责任，通过公开透明的信息披露和完善的售后服务体系，保护消费者权益，为乡村振兴贡献力量。

4. 品牌影响力：蟹肴味通过自营养殖基地模式，不断扩大品牌影响力，致力于成为继阳澄湖大闸蟹之后的第二个品类品牌。

蟹肴味将继续秉承"用心、用质、用好"的三用原则做好北方冷水大闸蟹标准化产品，不断推动品牌化升级，全力推动乡村振兴，传承中国优秀的农业文化品牌。同时，蟹肴味也将继续扩大养殖规模，通过选河标准化打造和签约更多的北方养殖基地，以满足冷水大闸蟹日益增长的市场需求。

奖项的获得是对其过去取得成绩的肯定，也是对其在行业中的卓越地位和领导力的认可。蟹肴味表示：未来将继续引领创新的步伐，以此次获奖为契机，不断探索新的领域和商业可能，为客户提供卓越的产品和服务，在挑战中迎接更大的成就，为推动中国经济高质量发展作出自己贡献！