奈雪的茶作为新式茶饮行业的领军品牌之一，近期遭遇了前所未有的股价暴跌。自2021年上市之初股价达到18.98港元的高点，到2024年8月6日盘中一度跌至1.45港元，累计跌幅超过92%，市值蒸发近300亿港元。这一现象引发了市场对奈雪未来发展的广泛关注和深入分析。

奈雪的茶在2024年上半年的业绩预告中预计，营业收入约为24亿元至27亿元，但经调整净亏损预计在4.2亿元至4.9亿元之间。与2023年同期相比，尽管收入略有增长，但净利润却由正转负，从7020万元的经调整净利润转为巨额亏损。这一业绩预警直接触发了市场的恐慌情绪，导致股价在短时间内大幅下挫。

公司在公告中指出，门店收入承压，主要由于消费需求未有显著恢复。尽管在门店端成本优化上已基本到位，但人力、折旧与摊销等成本短期内优化调整空间有限，导致门店经营利润率受到较大压力。此外，公司计划关闭部分表现不及预期的门店，并为此计提了资产减值准备，进一步影响了业绩。

在新式茶饮市场，奈雪的茶面临着激烈的竞争。蜜雪冰城、古茗、茶百道等品牌通过加速开店和下沉市场策略，实现了门店数量的显著增长，而奈雪的门店数量增长相对缓慢，市场占比明显落后。

表示，在当前消费降级的大趋势下，奈雪的茶一直坚守的高端定位显得被动。消费者对于价格更为敏感，加快产品创新，提升产品的市场竞争力，是奈雪的茶摆脱困境的关键所在。

实际上，为了应对市场变化，奈雪的茶在2023年7月推出了“合伙人计划”，尝试通过加盟模式扩大市场覆盖。然而，加盟条件相对苛刻，投资预算较高，导致加盟进展不顺利，门店数量并没有迎来预期的增长。尽管后来降低了加盟门槛，但市场接受度仍然有限。

奈雪的茶曾以“茶饮+软欧包”的双产品模式在市场上取得成功，但近年来缺乏新的爆款产品，产品创新不足。同时，作为品牌差异化竞争力的软欧包，也面临着效率下滑和消费者口味变化的挑战。此外，奈雪的“第三空间”概念在实际运营中并未带来预期的收益，反而成为成本的拖累。

对奈雪的茶来说，祸不单行的是，瑞幸咖啡新推七夕限定“轻轻茉莉”，主打性价比，而奈雪的茶“周周9.9元”活动中的产品价格也为9.9元。因此，两者在价格上可能存在一定的竞争关系。消费者反馈，轻轻茉莉茶味较淡，但更实惠，瑞幸的优惠券策略也提升了其性价比。瑞幸此举旨在拓展下午茶场景，与咖啡早高峰形成互补，直接挑战奈雪的茶的市场份额。轻轻茉莉强调低热量、四零标准，与奈雪的茶在“低糖”“轻养生”健康卖点上针锋相对。

饮品行业红海中，瑞幸通过新品策略，意图在茶饮市场分一杯羹，同时巩固自身在咖啡领域的领先地位。轻轻茉莉能否成为下一个爆款，还需市场检验，但瑞幸的跨界尝试，无疑为饮品行业注入了新活力。

奈雪的茶的股价暴跌是多方面因素共同作用的结果。业绩预警、门店运营压力、市场竞争加剧、加盟模式的挑战以及品牌力和产品创新的不足，都是导致其市值大幅缩水的原因。面对当前的困境，奈雪的茶需要在保持品牌核心价值的同时，加快产品创新，优化加盟模式，提升品牌力，以适应市场的变化和消费者的需求。

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