金秋十月，正是柿子成熟的季节，秋意渐浓，柿子叶随着深秋的寒风逐渐掉落，树梢上只剩下红红黄黄的柿子高高挂起，别有一番韵味，每年到了这个时候，家里的柿子树上便挂满了可爱的小柿子。

柿子是北方常见的一种水果，主要在河南、河北、陕西、山西、广西等地的山区种植，柿子树对土壤要求不高，如果环境适宜的话，树龄可以达到 300多年。柿子原产地是在中国，已经有一千多年的栽培历史，在19世纪传入了法国和地中海地域的国家，后来又传到了美国。

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七月小枣八月梨，九月柿子红了皮。

“当寒露时节来临，树梢的柿子才开始变红，小时候从树上摘下一个红红的小灯笼般柿子，是童年最美的一段回忆。

柿子味道甘甜，带有涩味，有很高的药用价值，所以很受大家的喜爱。

北宋诗人张仲殊曾有过的这样描述，“味过华林芳蒂，色兼阳井沈朱，轻匀绛蜡裹团酥，不比人间甘露。”

中医认为，柿子味甘、涩、性寒，归肺经，在《本草纲目》中有这样的记载，

“柿乃脾、肺、血分之果也。其味甘而气平，性涩而能收，固有健脾涩肠，止嗽止血之功。”

柿子可以说浑身是宝

，柿蒂、柿霜、柿叶都可入药，柿饼不止好吃，也是天然的保健食品。

虽然柿子好吃，而且有很好的药用保健作用，但是也不是人人都适合吃。

适宜人群

高血压患者，柿子有很好的的降压作用，所以很适合高血压患者食用。

便秘患者，柿子有润肠止血的作用，所以便秘患者或是痔疮出血者也适合食用。

缺碘性甲状腺患者，柿子中含有很高的碘元素，所以很适合由于缺碘引起的甲状腺疾病患者。

肺热咳嗽者，柿子有清热润肺的功效，所以对于肺热引起的咳嗽有很好的的食疗作用。

禁忌人群

胃功能低下者，消化功能较弱，患有慢性胃炎的患者不宜食用。

女性在月经期间不宜食用。

糖尿病患者，因为柿子中还有大量的果糖、蔗糖等，所以糖尿病患者不宜食用。

吃柿子时的注意事项

不要连皮吃柿子 柿子皮含有大量的酸沉淀物，如果连皮吃的话，容易出现腹痛。

不要空腹吃柿子 柿子中还有大量的单宁和胶质等，空腹的时候胃液分泌较多，浓度较高，如果这时候吃柿子的话，很容易导致结石，出现胃痛胃胀的情况，严重者还会出现胃结石、胃溃疡、胃出血等情况。

不要过量食用柿子 柿子中糖类含量较高，如果大量食用的话，很容易对牙齿造成伤害，而且吃的较多的话，还会影响我们的食欲，柿子中含有鞣酸，会对身体中的钙、镁元素的吸收产生影响。

不要与海鲜、红薯同食 柿子中的鞣酸会与海鲜中的蛋白质和钙发生反应产生沉淀，出现恶心、便秘等症状，柿子如果与红薯同食的话，会让单宁快速沉淀，影响肠胃功能，甚至出现肠梗阻。