“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”随着春节的鞭炮声渐行渐远，我们迎来了大年初三，这个在古老中国传统节日中充满神秘色彩的日子。大年初三，又称小年朝，亦名赤狗日，它不仅承载着人们对新年的美好祈愿，更蕴含了诸多民间传统习俗与忌讳。老一辈人流传下来的智慧，让我们在大年初三这一天，需格外留意一些行为举止，以求得一年的平安顺遂。

大年初三，谨记“1不去、2不吃、3不做”，这不仅是尊重老传统的体现，更是为了图个平安吉利。那么，这些习俗究竟指何而言？且听我细细道来。

1不去：不外出拜年

大年初三，被视作赤狗日，传说中的赤狗乃熛怒之神，其出现往往预示着不祥。因此，老一辈人认为，这一天不宜外出拜年，以免触犯凶神，引来争吵与不和。此外，“赤”字亦有赤贫之意，故而民间亦忌此日宴客，以免冲犯赤狗，招致贫穷。于是，大年初三，家家户户多选择闭门不出，静待时光流转，以求避凶趋吉。

2不吃：不吃米饭与猪肉

其一，不吃米饭。大年初三，亦是谷子的生日。在这一天，民间有祝祭祈年的习俗，人们通过禁食米饭来表达对五谷丰登、风调雨顺的渴望。他们认为，若此日食米，将会触怒神灵，导致谷物减产。因此，这一天，人们多以面食为主，如合子等，寓意团团圆圆，和和美美。

其二，不吃猪肉。在我国民间，“六畜之日”从正月初一开始，至正月初六结束，而大年初三恰逢猪日。为表对牲畜的敬畏与爱护，民间习俗中，这一天不杀猪，亦不食猪肉。相传，若此日食猪肉，将会招致霉运；反之，若能遵守此规，则可望家中财源广进，好运连连。

3不做：不杀生、不扫地汲水、不开灯

其一，不杀生。大年初三，被视为猪的生日，亦是女娲创世神话中猪被创造的日子。因此，民间有此日不杀生的习俗，以示对生命的尊重与敬畏。从大年初一至大年初七，民间多讲究不杀生，有的地方甚至吃素，以求平安吉祥。

其二，不扫地、不汲水。宋代宫廷曾将正月初三定为天庆节，官员休假五日，民间亦沿袭此俗，不扫地、不乞火、不汲水。若非得已需做这些家务，亦需讲究方法，如扫地应从外向内扫，寓意财源滚滚；汲水则需选择吉时，以免触犯禁忌。

其三，不开灯。民间传说，大年初三晚上是“老鼠娶亲”的日子。为避免惊扰鼠辈，人们多早早熄灯睡觉，并在屋角撒上米粒、糕饼等食物，以示与老鼠共享一年的丰收。此外，赤狗日诸事不宜，人们为避凶趋吉，亦会早早关灯休息。加之新年忙碌多日，早点休息亦有利于身体健康，正所谓“初一早，初二早，初三睡到饱”。

结语：大年初三，作为古老中国传统节日中的重要一环，其习俗与忌讳承载着人们对新一年的美好祈愿与敬畏之心。遵循“1不去、2不吃、3不做”的传统习俗，不仅是对老传统的尊重与传承，更是为了求得一年的平安吉利。让我们在新的一年里，以更加虔诚的心态去面对生活中的每一个细节，共同迎接更加美好的明天。