陈键锋这哥们儿,以前演港剧那叫一个火啊,妥妥的师奶杀手。现在呢?跑去泰国蓝带学做菜了!46岁,人生这道菜,他算是彻底翻了个面儿。从电视屏幕到厨房灶台,这跨度,一般人还真不敢想。想当年,多少人守着电视看他的剧,现在人家拿起锅铲,颠勺比演戏还认真。最近,曼谷蓝带烹饪学院放出了一段视频,陈键锋穿着厨师服,一头金毛,那叫一个专注。可不是闹着玩儿的,他参加的是“泰国美食遗产保护计划”,正经学做泰国菜,从街边小吃到宫廷宴席,都得学。
每天八小时实操训练,跟着米其林大厨逛菜市场认香料,这日子,跟以前在片场拍戏,那滋味儿可是完全不一样。据说啊,他对做菜那叫一个较真,特别是冬阴功汤,熬汤时间精确到秒,跟拍戏似的,反复琢磨,力求完美。好好的演员不做,跑去学厨子,这背后啊,还真有点故事。2018年,陈键锋体检发现先天性脑血管缺陷,这对于正处于事业上升期的他来说,无疑是当头一棒。后来,他转行去当了潜水教练,结果又碰上溺水事故。这一连串的打击,让他不得不重新思考人生。
听说,他还去神学院修了危机干预的课程,估计是想寻求点心灵慰藉吧。也正是这段经历,让他对职业安全更加重视,也更想追求内心的平静。其实,陈键锋对做饭的兴趣由来已久。粉丝们扒出他以前的社交媒体记录,发现早在2016年,他就开始晒自己做的创意料理了,摆盘精致,搭配讲究,一看就是用心琢磨过的。现在,大家都在猜他是不是要开餐厅,但他本人却很淡定,说“专注当下更重要”。看来,他不是为了赚钱,是真的喜欢做菜啊。
陈键锋这波操作,意外地给蓝带学院打了个免费广告。泰国媒体一报道,蓝带学院东南亚分校的咨询量蹭蹭上涨。连香港美食家蔡澜都出来调侃,说以前看他演律师,现在要看他切芒果雕花了。粉丝们呢,也是议论纷纷。有人觉得他放着好好的明星不做,跑去厨房受苦,有点可惜;也有人支持他的选择,觉得他找到了真正的热爱。
怎么说呢,每个人对幸福的定义不一样。陈键锋从唱诗班长大,后来成了演员,现在又变成厨师,他一直在寻找自己的人生方向。在娱乐圈那么多年,见惯了浮华,或许他现在更渴望一份内心的宁静。有人问他,怀念不怀念以前当明星的日子?他一边擦着菜刀,一边说:“比起镁光灯,我更享受掌控火候的踏实感。” 蓝带学院门口那句话怎么说来着?“美味是时光淬炼的艺术”。陈键锋的人生,就像一道 slowly simmered 的菜肴,滋味醇厚,耐人寻味。人生百味,自己慢慢品尝吧。