随着冬季来临，气候干燥，加上室内的暖气待久了，很容易出现口干舌燥的感觉，皮肤最先开始出现征兆，嘴唇干裂，容易流鼻血，脱衣裤就是一层皮屑，所以冬季最要紧的就是要温润滋补，

首先冬季一定要多喝水，先解决 “体渴”的问题，另一面可以通过外力补水比如身体乳涂霜锁水，最主要的还是要饮食上进行调理，少吃辛辣油炸类食材，今天为大家分享6种润燥食物，可以滋养身体，增强体质，提高抵抗力，同时也有助于保持身体温暖，缓解寒冷带来的不适。

一、银耳

推荐食谱【凉拌银耳】

食材：黑木耳、银耳、洋葱、黄瓜、花生、香菜、盐、糖、鸡精、生抽、白醋、豆豉辣椒油

1、 黑木耳先用温水泡发，银耳冷水泡发，银耳泡发好后撕成小朵后清洗干净，洋葱切丝、拍黄瓜切小块、香菜切小段备用；

2、 锅里烧水，水开下入银耳烫30秒捞,，黑木耳也是水开下锅烫个2分钟左右就可以；

3、焯水后的银耳和黑木耳捞出后及时过冰水一下增加脆爽；

4、花生米冷油下锅，小火加热煸炒，炒熟捞出晾凉备用

5、调个料汁：盐、白糖、鸡精、生抽、白醋、豆豉辣椒油，搅拌均匀备用；

6、盆中放入黑木耳、银耳、洋葱丝、黄瓜、花生米、香菜，倒入调好的料汁，抓拌均匀就可以装盘上桌了，酸辣爽口、开胃解腻，下酒下饭都好吃！

二、梨

推荐食谱【雪梨膏】

食材准备：梨子、玉米淀粉、椰蓉

1、2个梨子削皮去核切成小块，放入破壁机中榨出梨汁；

2、50克玉米淀粉加100毫升水搅拌均匀；

3、把梨汁和玉米淀粉搅拌均匀，开小火熬煮雪梨汁，边煮边搅拌；

4、梨汁煮至浓稠，做好的梨糊放入保鲜盒冷藏凝固，

凝固好的梨糕切成小块，然后沾上椰蓉就可以吃了，清爽解腻，特别适合秋冬季食用；

三、柚子

推荐食谱【柚子炒饭】

食材：柚子、冷饭、鸡蛋、青豆、胡萝卜、玉米、虾仁、生抽、油、盐

1、柚子剥好，将果肉掰成一块一块。

2、2个鸡蛋加盐打散，下锅炒嫩盛起备用；

3、热锅下油，将青豆、胡萝卜、玉米食材炒到4分熟，下虾仁、生抽、盐翻炒均匀；

4、下米饭，快速翻炒入味，最后加入柚子，再翻炒几下就可以了，不要炒太久！要不然会苦

5、将米盛进柚子皮里，完美新奇的柚子炒饭就做好啦，颜色搭配好看，食材丰富。

四、猕猴桃

推荐食谱【猕猴桃酸奶挞】

食材：贝贝南瓜皮、牛奶少许、老酸奶150克、鸡蛋一个、玉米淀粉20克，猕猴桃1个

1、贝贝南瓜蒸熟，把肉掏出来这次不用。把皮留着加点牛奶捣成泥，铺在一个方形的碗里；

2、150克的老酸奶加一个鸡蛋，20克玉米淀粉，搅拌均匀；

3、酸奶鸡蛋液倒入南瓜底上，红心猕猴桃切片放表面，最后放入烤箱180度烤20分钟就好；

做出来南瓜香味混合浓郁酸奶味，还有猕猴桃酸甜味，太好吃啦！低脂无油，减脂期吃简直是幸福感爆棚呀！

五、怀山药

推荐食谱【晒山药干】

食材：山药

1、做山药干我们首选是淮山药，先把山药表面的的泥巴洗干净，接着来削皮，削好皮的山药用水泡着，避免氧化变黑；

2、全部削好后就可以来切了，切之前先准备一盆盐水；接着把山药斜着切成片，切好的山药放到盐水里面着，全部切完了再把山药清洗几遍，洗一下表面的黏液；

3、接着起锅烧水，水烧开了把山药倒进来烫个1分钟，然后捞出来沥干水分；

4、表面用厨房纸巾擦干一下，可以加速晒干的速度；然后拿到太阳下面去晒，一片片平铺开，,在晒的过程中，记得多翻动翻动，晒干的更快；

5、3天过后山药就完全晒干了，山药完全晒干了是一点水分都没有的，用袋子装起来密封放半年都不坏；晒干的山药可以煮水喝，清甜可口，还可以搭配枸杞红枣一起泡水，也能拿来煮粥和做饼；

六、白萝卜

推荐食谱【萝卜酿肉】

食材：青萝卜、猪肉、香菇、洋葱、蟹味菇、胡萝卜、玉米、鸡蛋、葱花、生姜

1、青萝卜1个，洗净后削皮切片，切好后起锅烧水，加一勺盐和一勺食用油，水开后倒入萝卜焯水，烫一分钟后捞出来过一下凉水，接着沥干水分备用。

2、把提前准备好的玉米粒和胡萝卜丁也倒进来焯水一分钟后捞出来备用，再准备一块儿猪肉，切小块儿后倒入绞肉机里打成肉馅，然后倒出来装入大碗里。

3、接着准备点配菜，洋葱半个切成小丁，蟹味菇50克，洗净后也切成小丁，小葱一把切葱花，生姜一块儿切姜末，切好后依次倒入肉馅儿里面，玉米粒和胡萝卜也倒进来，接着来调味儿，盐、糖、生抽、料酒、蚝油、鸡精、胡椒粉，最后再打入一个鸡蛋，再加100克淀粉水，拌匀后朝着一个方向搅拌打上劲儿，搅打到肉馅儿粘稠拉丝的状态；

4、接着取一片萝卜，中间放上一勺调好的肉馅儿，稍微的往中间捏一下，再放入盘子里挨个摆放在一起，盘子中间先铺上几张萝卜，再舀入一大勺肉馅儿，最后打入两个鸡蛋。

5、接着起锅烧水，放入萝卜肉馅上锅蒸，水开计时，大火蒸15分钟，肉馅儿蒸熟后就可以出锅了，撒点小葱花和小米辣点缀下，好吃的萝卜酿肉就做好了。

关注我，吃饭不迷茫~内容持续更新中，感谢大家的关注支持，明天见！