在农村，很多农民朋友都会利用自家院前或屋后空余的地方，种上一些随吃随摘的蔬菜，比如大蒜叶子、韭菜、小香葱等，一些居住在城市里的朋友也会利用自家空闲的地方，比如阳台或者院子，种上一些韭菜，但很多朋友反映自家的韭菜摘了几次，就越长越细，这是咋回事？其实问题在于肥料没用对，下面一起学习下韭菜施用什么肥料能长得又粗又壮！
韭菜什么时候施肥最好？在3月至6月期间，应每月对韭菜施用一次经过充分腐熟的有机肥料。此外，在韭菜生长期，还应施用一次进口硫酸钾复合肥，并适量添加磷和钙肥以促进韭菜的健康成长。每年还需撒施石灰1至2次。同时，要注意浇水，以防止肥料对韭菜造成伤害。
在韭菜的生长期，应每7至10天施肥一次，即每次收割后都需施肥。主要使用优质有机肥和速效氮肥，每亩地施用15至20公斤腐熟的花生饼肥和8至10公斤尿素，与清水或腐熟的人畜禽类水按150至200倍比例稀释后，均匀浇施在韭菜根部的土壤中。韭菜对水分需求不高，若出现积水，必须及时排水以防涝害。
为了提升施肥效果，可以在施肥前进行一次浅耕，施完肥后再用半米长的小耙顺着韭菜根部进行一次浅耕。在进行这一操作时，要特别注意避免将韭菜和肥料翻出地表，以免损害作物并浪费肥料。
韭菜施什么肥好？1、饼肥
施用饼肥的韭菜较少受到韭蛆的侵害。需要注意的是，饼肥含有较高的热量，必须确保其完全腐熟后才能使用，否则未腐熟的肥料可能会导致植物根系受损。在自然条件下，饼肥需要堆沤3个月才能完成发酵。若要加速发酵过程，可以添加EM菌来促进发酵，这样饼肥可以在10至15天内充分腐熟。
2、草木灰
韭菜是一种对钾元素需求较高的植物，而草木灰不仅钾含量丰富，还蕴含大量的钙、镁、铁、锌、硼、钼等微量元素。使用草木灰能促进其快速生长，并改善韭菜的口感。同时，草木灰还具有杀灭地下害虫和病菌的作用，有助于防治病虫害。
在韭菜收割后，对其叶面喷施并灌溉10%浓度的草木灰浸出液。操作步骤如下：取100克新鲜草木灰，加入1公斤清水，充分搅拌后静置12至16小时，然后过滤取其上清液，用于叶面喷洒和直接灌根。
3、羊粪、鸡粪
鸡粪是一种富含多种营养成分的有机肥料，并且含有多种微量元素。使用鸡粪作为肥料，可以促进韭菜根系的发展，加快植株的生长速度，并提升韭菜的品质。
经过充分腐熟的鸡粪呈颗粒状，能够直接改善土壤结构，保持土壤的水分和养分，促进土壤生态平衡，使土壤更加肥沃，实现韭菜田地的可持续循环。
羊粪则富含钾元素，钾有助于碳水化合物的合成与运输，能够显著提升韭菜的口感和产量；使用羊粪种植韭菜还能减少韭蛆的滋生，增强韭菜的再生能力。
然而，使用粪肥也存在一定的风险，鸡粪也不例外。粪肥中可能含有的虫卵可能引发病害，不当的二次发酵可能伤害韭菜植株，还可能导致韭菜中重金属含量超标。因此，在施用鸡粪时，必须确保其充分腐熟，以消除其中的病菌和虫卵，避免连续施用导致土壤污染，同时控制施用量，防止对韭菜根系造成伤害。
综上，对于新种植的韭菜，施用底肥是至关重要的。而对于已经长有老根的韭菜，在春季返青前进行覆土时，可以每亩地添加1000公斤的腐熟有机肥和50公斤的过磷酸钙。在每次收割韭菜后，当新长出的韭菜叶片达到大约5厘米长时，进行施肥是比较适宜的。追肥应以化肥为主，需要合理搭配氮、磷、钾三种元素，避免单一施用氮肥。大家还有哪些要补充的吗？
