超简单又下饭的——快手葱油焖鸡

阿琳琳 2024-10-28 12:37:59

食材:鸡腿4个,大葱2根,姜1块,蒜6瓣,干辣椒5个、生抽2汤匙,老抽1茶匙,料酒1汤匙,糖半茶匙,盐少许,水适量,油适量。

做法:

鸡腿切块,调料腌15分钟。

2. 爆香葱姜蒜椒。

3. 下鸡块炒。

4. 加水调料焖。

5. 收汁出锅。

小贴士:

- 先腌后焖,味道足。

- 控制火候,防糊底。

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