极度爱吃肘子的杨大爷最近在一次例行体检中被查出了甘油三酯指标过高的病症。医生告诫杨大爷这就是我们俗话说的高血脂疾病。
这让杨大爷很惊慌，抓着医生就让他赶紧给自己开药。但是杨大爷却被医生拒绝了，医生称以杨大爷身体的状况上属于初期阶段。
初期阶段的高血脂可以通过调整饮食的方式调整过来，在问检查完毕杨大爷其他身体状况后，医生让杨大爷少吃点肘子，先多吃点萝卜来调节一下血脂看看后续情况。
那么萝卜可以调节血脂吗？
答案当然是确定的，萝卜中富含大量的天然纤维素和维生素C等成分确实可以在日常生活中以饮食的方式摄入帮助我们排毒及减少炎症的发生。
萝卜中含有一种叫做硫苷酸的特殊化合物，这种硫苷酸会加快我们身体的新陈代谢，还可以分解身体里的脂肪，这也就是能够帮助清除我们血液中多余的油脂并将其排出体外。
但我们需要注意的是，这个萝卜是特指的白萝卜。胡萝卜中不含有这种硫苷酸物质，虽然胡萝卜在一定程度上也能通过提高新陈代谢来帮助我们降低血脂，但其远不如白萝卜般明显。
因此也请您注意，吃白萝卜可以帮助我们更好地降低血脂。
但是也请特别注意，白萝卜味甘性寒，适合热体质的人食用，如果您的肠胃功能不好，就不要通过吃白萝卜的方式来降低血脂了。
除此之外，西安某三甲医院内分泌及血液科的两位医生，也为我们分享了高血脂患者日常生活中的饮食禁忌。
以下四种食物，是为我们高血脂患者敲响警钟的食物，我们见了还是要躲得远一些为好。
（一）油炸类食物民间有句老话“油多不坏菜”。随着近些年生活物质的逐渐丰富，油炸食物也成为很多男女老少的心头之爱物。
要知道单块净含量十多克的油炸食物中的含油量其实已经非常多了，每天吃上4块左右这样的食物已经足够补充我们身体所需的脂肪能量了。
但我们每天怎么可能只吃几块油炸食物，光是三餐中正常菜蔬、红肉中的含油量已经让我们的血脂开始出现“爆表”的前兆了。
如果这时再加上油脂含量极多的油炸食物，会让我们身体的负担变得更重。
要知道吃进去的东西容易，排出来就困难的多，尤其这还是血液中的油脂，排出更是难上加难的事。
在我们日常饮食摄入中，对于我们高血脂患者来说，油炸食物是一种“禁止食用”的食物品类。
如果我们实在是“馋”某种油炸食物，也可以通过将其用空气炸锅无油烹炸的形式来进行烹饪，总之在生活中我们要学会对油炸食物说“不”！
（二）酒类食物很多人都觉得酒类这种东西，大多数的成分都是水，况且酒类中可是不含有一滴脂肪的，这种东西肯定不是增高人体的血脂因此即使有高血脂也可以适当来上两杯过瘾。
但是医生要告诉您的是，这是一种十分错误的认知，这样做不仅危害您的心血管健康，更会让您高血脂的症状“雪上加霜”！
倒不是酒精类饮品会导致您的高血脂，而是酒精对于身体中肝脏器官的危害十分巨大。正如老话所说“喝酒必伤肝”那样，我们的肝脏会是酒精的最大“受害者”。
那这和糖尿病有什么关系？当然有关系。肝脏作为人体第一大“解毒”器官本身就在帮助高血脂人分担因血脂过高肾脏不堪重负的压力。
除此之外，肝脏还有一个大功能，帮助体内的葡萄糖代谢，储存或者分解糖原来帮助体内能量代谢。
如果它被酒精搞坏了，这会让我们的脂肪代谢孤立无援很难派出体外。可见酒精对于高血脂人群的肝脏的摧毁是非常致命的
除了对肝脏的影响外，酒精也会影响我们的胰腺，短时间内加剧我们胰腺液的巨量分泌，这也势必会影响我们胰岛的功能。
对于普通人来说，酒精已经是大忌。对于高血脂病人来说，则是十足地禁忌。
也有朋友说，我的病症轻，喝点度数低的就没事。在这里医生还是要郑重说明，任何含有酒精的饮料都不适合任何阶段的高血脂病人饮用！
（三）甜食甜食不仅是糖尿病人的禁忌食品，同样也是高血脂人群的禁忌食品。
我们的身体能量来源主要是肝脏对于体内葡萄糖的分解，但是超额摄入糖类，我们的肝脏除了会吧它变成糖原外，还会把多余的糖合成脂肪。吃甜食会发胖也是这个道理。
高血脂的病人本身身体里的脂肪就已经过量，这个时候在食用甜食只会加剧自己体内脂肪的含量，病情也会随之加重。
这里的甜食不仅仅只现代工业生产的各种加工类食品，就连有些含糖量较高的天然食品，高血脂人群也要适当食用不可贪多。
比如含糖量较高的冬枣、荔枝、椰子等，虽然它们里面有很多维生素和矿物质对身体有益，但里面过高的糖分也会加剧我们高血脂的病症。
高血脂病症在早期时是可以通过饮食禁忌及调整实现完全逆转的，早期完全可以抓住机会，在医生的指导下恢复健康。
但到了病程中期恢复机会就少了很多，对于中重症人群来说，在医生的指导下按时服药很重要，需要定期去正规医院咨询治疗，切勿盲目服食保健品以免加重病情。
参考资料：
中国心血管健康与疾病报告2020》
· 《中华心血管病杂志》
· 世界卫生组织（WHO）健康建议
