【天府直观:刘勇报道】
微风、绿道、河畔
七月和彭州相遇
我们也邂逅了大自然的慷慨馈赠
巨峰、夏黑、阳光玫瑰
多种爆款葡萄都C位出道啦
等你现摘、现吃,返“葡”归真
“满筐圆实骊珠滑,入口甘香冰玉寒”
在彭州,哪里才能吃到
果实饱满、鲜甜多汁、皮薄肉厚的葡萄呢
小隐于野,大显于世
来,跟着彭彭穿越城市中轴线
打卡葡萄园聚集的私藏宝藏地
天彭街道雷音村
甜蜜上线,葡萄正当时Sweet grapes
生长是生命的本能,而在夏天,这种本能变得肆意而汹涌。蔬果们像蝉鸣一样此起彼伏,黄瓜、茄子、西红柿、西瓜、葡萄、水蜜桃……它们好像突然有了超能力,可以飞快地将夏天翻译成果实。
在天彭街道雷音村,随意走进一家葡萄园,就可以看到一幅幅葡萄挂满枝头的丰收景象。在种植户的大棚内,一串串颗粒饱满、紫黑透亮的葡萄垂在枝头,掩映在绿叶当中,散发出醉人的果香,让人垂涎欲滴。
雷音村能有如今这喜人的葡萄产业,离不开众多种植能手的努力。家庭农场种植场主杨兵早年在外打拼,积累了一些资金和经验后,毅然决定回到家乡投身葡萄种植。面对初期的技术难题和资金压力,杨兵没有退缩,通过不断学习和实践,逐渐摸索出了适合本地的种植方法。如今,他的葡萄园不仅产量高,品质更是上乘,成为了村里的种植示范户。
土生土长的雷音村人陈继荣对土地有着深厚的感情,凭借着勤劳的双手和敏锐的市场洞察力,不断引进新品种,优化种植技术。在她的努力下,她家的葡萄总是能在市场上脱颖而出,为家庭带来了丰厚的收入,也为村里的葡萄产业发展贡献了力量。
葡萄有“水果之神”的美称,富含维生素C、维生素K、钾等多种维生素和矿物质,具有抗氧化作用,有助于消化,改善消化不良症状。
雷音村的葡萄为什么让人惊艳?先看模样,一颗颗葡萄晶莹剔透,圆润、饱满、紧致,排列得整整齐齐,颇像打开了哪位美人的珠宝箱,高贵而耀眼。它的个头硕大,拿在手中沉甸甸的,还未开吃,味蕾便开始期待。
咬破薄透的果皮,饱满细腻的果肉Q弹爽韧。浓郁充盈的汁水在舌尖爆开,带着七月阳光的香味,简直直透心魄,有人说吃到了桂花香,有人说吃到了荔枝甜,还有人尝到了淡淡奶香。大口饕餮,这果肉怎能甜得这么有层次、这么有水平?脆韧浓郁又爆汁,且丝毫没有涩味感,能直接连皮食用,一颗一颗根本停不下来。
雷音葡萄品种丰富,魅力各异。巨峰,颜值高,咬一口,犹如跌进香甜醇柔的红酒中;夏黑,果肉紧实,甜度高,无籽的特点让食用更加畅快;阳光玫瑰,带着清新的玫瑰香气,口感甜脆;美人指,形如美人的手指,外观独特,口感鲜美。
采食葡萄也有不少趣味和讲究。采摘时,要选择果粒饱满、色泽均匀的葡萄串。食用前,用清水冲洗干净即可。
在雷音村,葡萄种植是特色农业。2021年雷音村获得“成都市实施乡村振兴战略推进城乡融合发展示范村”的美誉,并入选成都市第一批“一村一品”示范村,2022年正式建立“彭州市雷音葡萄现代农业产业园”。
雷音村从1986年开始种植葡萄,这里的果园是种植标准尤高的葡萄园。现已形成2760余亩的种植基地,亩产为5000斤左右,产量为6900余吨,通过直销、电销等方式远销沿海一带(福建、香港等地),年产值突破9660余万元,占全村生产总值73%以上。
2012年9月雷音村注册了“雷音葡萄”商标,现组建有彭州市自建雷音葡萄农民产销专业合作社和5个家庭农场(彭州市雷音高欣果蔬种植家庭农场、彭州市瑞盛葡萄种植家庭农场、彭州市乐田雷音葡萄种销家庭农场、彭州市奥雷葡萄种销家庭农场、彭州市雷大葡萄种销家庭农场)。近年来,村两委大力引导种植户改变传统种植模式为避雨栽培,现避雨栽培已达1500余亩,着重使用有机肥,大大提升了葡萄品质。雷音村各大果园不同品种的葡萄上市时间可以从7月中旬一直持续到10月中旬左右。
亲自去采摘酸甜可口的葡萄
是让夏天变得有仪式感的方式
七月
葡萄已成熟
快约上小伙伴
来雷音村打卡吧!
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